在合理服用中藥的同時，老年慢性支氣管炎(俗稱“老慢支”)患者應配合食療，不同時期采用不同的食療方。

在急性發(fā)作期，可選用涼性的止咳化痰食物：

魚腥草30～60克，水煎湯，代茶飲。

取鮮蓬蒿菜30克，水煎去渣，加入冰糖適量，分2次飲服。

蘿卜子、菠菜子、冬瓜子、白茄子、枇杷核，選2～3味，每味6克，小火炒黃，研成細末服用。

當慢性支氣管炎已過急性期，膿痰消失，但咳嗽、氣急、痰仍多時，應以養(yǎng)生健身、增強機體抗病能力為主：

生姜汁半匙，飴糖一匙，沖服，每日2～3次。

取柚子1個，剝下柚子皮，削去內層白膜，切碎，放入有蓋的碗中，加飴糖適量蒸爛，每日早晚一匙，沖服。

白果仁、甜杏仁各1份，胡核仁、花生仁各2份，一起研成粉末混合均勻，每日清晨取20克加雞蛋1只，煮一小碗食之，連服半年。

生蘿卜250克，鮮藕250克，梨2個，切碎絞汁，汁中加蜂蜜250克。每日2次，每次1匙，開水沖服。

此外，患慢性支氣管炎的老人應忌煙、酒、毛筍、辣椒、橘皮、咖喱，有喘息者當少食海味鮮腥，如帶魚、黃魚、蝦、蟹、橡皮魚等。(郭慶偉)