我認(rèn)為，最好的預(yù)防方法就是“防止病從口入”。這里包含兩個(gè)概念，一是防止食物污染，保證食品衛(wèi)生安全;二是保證膳食合理與平衡，因?yàn)椴黄胶獾纳攀硨?shí)際上產(chǎn)生的是慢性食品安全問(wèn)題，導(dǎo)致肥胖、糖尿病、高血壓、中風(fēng)和腫瘤等高發(fā)病。這正是古人所說(shuō)的“食以善人，食以殺人”。平衡膳食就是要食物多樣化，多吃新鮮蔬菜水果和豆制品，限鹽限油，少吃油炸食品，特別是讓孩子不吃洋快餐，少吃零食，如油炸薯?xiàng)l(薯片)、海苔、果凍以及各種膨化食品，這些零食中的添加劑是造成孩子多動(dòng)癥的重要原因。應(yīng)該多吃天然食物，選用玻璃瓶裝的植物油，如山茶油、橄欖油等。

　　此外，還有兩個(gè)小建議：

　　養(yǎng)成飲茶的習(xí)慣 多喝白開(kāi)水，少喝各種含糖飲料。應(yīng)該鼓勵(lì)孩子們喝一些淡茶，成年以后養(yǎng)成喝茶的習(xí)慣。研究證實(shí)，綠茶有很強(qiáng)的抗癌作用。

　　每天吃些醋 古人說(shuō)“家有二兩醋,不用請(qǐng)大夫”，如鎮(zhèn)江醋、山西醋，這些醋經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，成分比較復(fù)雜，對(duì)人體有多種保健作用�，F(xiàn)在日本人就把鎮(zhèn)江醋噴霧干燥做成醋膠囊，當(dāng)保健品賣。家里經(jīng)常吃一些醋，成本很低，且對(duì)健康非常有益。

　　希望大家不要花冤枉錢去買廠家推銷的“保健品”，而應(yīng)認(rèn)真地選擇食物，科學(xué)地搭配食物。食物是神造的，藥片是人造的，藥片永遠(yuǎn)不能代替完整的食物。但生病時(shí)必要的藥片還是有用的。