山楂健脾降血脂忌與海鮮同食
現(xiàn)在我們?nèi)ワ埖昃筒蜁r,很多飯店會提供果盤,水果可以幫助消化,營養(yǎng)豐富,但并不是吃的越多越好,有些水果時不能喝其他事物混搭進食的。給大家介紹一下橘子、桃子以及山楂不能與哪些食物同食。
橘子
橘子味甘酸、性溫,入肺、胃經(jīng);具有開胃理氣,止渴潤肺的功效;主治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。橘子營養(yǎng)也十分豐富,1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。過量食用橘子引起體內(nèi)代謝失衡,引起起尿結(jié)石、腎結(jié)石,每天最多吃三個橘子為宜。
橘子與牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,應(yīng)在喝完牛奶1小時后再吃橘子;另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
桃子
桃子味甘性溫,有生津潤腸、豐肌美膚作用,其富含的營養(yǎng)纖維還能預(yù)防便秘。但有些人無節(jié)制地大量吃桃子,容易出現(xiàn)、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀。如果桃子是從樹上剛摘下來的,最好要放半天再吃。或者將桃子先放在冷水浸泡20分鐘再吃。
桃子不可與甲魚一同吃。現(xiàn)在是進補高峰期,甲魚作為一種滋補食材,常被拿來燉湯。二者不可同吃理由是,甲魚為滋膩補品,本來就不好消化,桃子又容易導(dǎo)致脹氣,一旦食用的間隔時間不長,身體自然會感到不適。
山楂
山楂營養(yǎng)豐富,幾乎含有水果的所有營養(yǎng)成分,特別是有機酸和維生素C的含量較高。山楂酸甜可口,適合生食,又適合加工成山楂片、山楂酒等。它的藥用價值也較高,山楂能健脾胃、縣消化、治療高血壓等疾病,所以長期以來,它是我國人民喜愛的一種果品。
但山楂含鞣酸較多的,它不能與海產(chǎn)品同吃。若一起吃,不僅會降低海鮮蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,且易使海鮮中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì),這種物質(zhì)會刺激胃而引起不適,使人出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。
原來橘子、桃子、山楂的食用還有這么多禁忌,以后大家食用時要注意哦,避免發(fā)生不必要的危險。
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