證券營業(yè)廳的工作時間是上午9點(diǎn)到下午3點(diǎn)。中午11點(diǎn)半到1點(diǎn)半，是休市時間。《生命時報》記者采訪中發(fā)現(xiàn)，多數(shù)股民中午會回家吃飯，下午開市前再返回。有些人住得較遠(yuǎn)，午飯經(jīng)常在外面隨便湊合一下，或者自己帶飯吃。其中，就有一些老年股民。

劉建平指出，吃飯?zhí)�快對消化功能和心血管的壓力很大，老年股民要學(xué)會“慢慢吃飯”。有研究證實，一頓飯吃30分鐘左右，能保證充分咀嚼、促進(jìn)胃液分泌，將食物磨得極細(xì)，有助于消化吸收，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。而且細(xì)嚼慢咽對降低血糖、膽固醇、血壓都有益處。

從飲食內(nèi)容來看，要注意均衡膳食，五谷雜糧都要吃，多吃蔬菜水果。此外，“吃四條腿不如吃兩條腿，吃兩條腿不如吃沒有腿”。“兩條腿”是指雞、鴨、鵝等禽類;“沒有腿”是指含有較高蛋白質(zhì)、較低脂肪的魚類。老年股民還應(yīng)提倡低鹽低脂飲食，清淡、多樣，別老吃剩菜剩飯。

過飽會加重心臟負(fù)擔(dān)，有可能導(dǎo)致心血管痙攣。所以，老年股民要少食多餐，還可以備一些堅果和水果當(dāng)零食。堅果，如花生、核桃、腰果、松子、杏仁等，富含單不飽和脂肪酸，有利于提高血清中高密度脂蛋白的含量，能結(jié)合并清除膽固醇、降低血液中甘油三酯。蔬菜水果中富含的高纖維能降低膽固醇。不過，堅果熱量高，每次吃幾顆即可。

股民們還應(yīng)隨身帶杯水。因為長時間不喝水，血液黏稠度增加，容易形成血栓，血管阻力和血壓也會上升，增加心肌梗死的發(fā)作幾率。