女孩子進入青春期前后，生理發(fā)生了很大變化，這時卵巢已發(fā)育并接近成熟，月經(jīng)就會隨之出現(xiàn)，體重激增，身高迅速增高，內(nèi)臟功能逐漸加強。在這個時期的女孩子身體迅速成長，熱情好動，消耗量增多，對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求量也增多，因此要增加營養(yǎng)，補充其熱量消耗，才能使青春期機體生長發(fā)育得到保證。

1、青春期的女孩子，對熱量的需求較大，她們每天需要的熱量為2600-2700卡，要比成年人多。這些熱量主要來源為糖、脂肪和蛋白質(zhì)。而有些人不吃早飯或不吃飽，熱量的供應明顯不足，必將會影響生長發(fā)育，所以早飯一定要吃好。

2、青春期對于蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、水分的需要相當大，而且還要全面。女性對蛋白質(zhì)的需要約為80-90克/天。不同的食物中的蛋白質(zhì)的組成即氨基酸的種類不盡相同，所以吃的食物應該多種多樣，才可以使氨基酸的補充全面，不可挑食。

3、青春期的女孩子要注意在經(jīng)期應該避免食用一些食物，否則容易造成身體的損害。這些食物主要由三大類：

A、生冷類：既中醫(yī)中所說的寒性食物如：梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效，在平時食用，都是有益于人體的，但在月經(jīng)期卻應盡量不吃或少吃這些食品，否則容易造成痛經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

B、辛辣類：如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品都是佐料，在平時，菜時，菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。可是，在月經(jīng)期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品，否則容易導致痛經(jīng)、經(jīng)血過多等癥。

C、影響性功能的食品：菱角、茭白、冬瓜、芥藍、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。

4、進入青春期的女孩在吃飯前后注意休息：在進食的前后如果運動則胃腸道的血供應就會減少，必然導致胃腸功能的下降，而引起消化不良及一系列的胃腸毛病，所以進食前后要注意休息，以保證胃腸的供血。

青春期是女生一輩子當中非常重要的階段，女生一定要足夠重視，切不可盲目跟隨社會減肥風，要合理安排飲食，加強營養(yǎng)，堅持鍛煉身體，培養(yǎng)一個健康積極向上的心態(tài)，將來成為一個健康的女人。