升級(jí)準(zhǔn)媽媽后不僅身體會(huì)發(fā)生很大的變化，而且各方面也會(huì)相應(yīng)的出現(xiàn)變化，當(dāng)然也需要準(zhǔn)媽媽出招各種應(yīng)對(duì)措施，專家提醒說(shuō)準(zhǔn)媽媽的飲食營(yíng)養(yǎng)要注意均衡和限量。

用餐定時(shí)定量拒絕外食 切勿貪吃火鍋

孕婦飲食要注重少量多餐，形成一定飲食規(guī)律，食物要易于消化，米粥、面包、饅頭、等食物易于消化吸收，而且含糖分高，能提高血糖含量。外面飯店采用高油、高鹽、高糖等烹調(diào)方法，食物所含膽固醇和卡路里相當(dāng)高。尤其是春節(jié)期間，飯店的飯菜大多是高脂、高糖、高熱量，對(duì)孕婦并不適宜。如一定要在飯店吃飯也要選些清蒸魚(yú)、青菜等清淡和易于消化的食物。

很多人會(huì)選擇聚餐吃火鍋，而大多數(shù)牛羊肉體內(nèi)可能有寄生蟲(chóng)，如果在吃火鍋時(shí)，只是把鮮嫩的肉片放在湯中稍微一燙即進(jìn)食，這種短暫的加熱并不能殺死寄生在肉片內(nèi)的寄生蟲(chóng)蟲(chóng)卵，因此孕婦不宜吃火鍋

飲食做到“四個(gè)一” 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)需限量

節(jié)日期間，準(zhǔn)媽媽不要暴飲暴食，不要吃太多主食或甜食，飲食要少油、低鹽，蔬菜多吃，水果要適量，不隨便吃路邊小吃等不衛(wèi)生的東西，以防拉肚子引起流產(chǎn)或早產(chǎn)。如果是懷孕中、后期的孕婦，每天攝入量以四個(gè)一為佳：雞蛋一個(gè)、牛奶一杯、主食一斤、蔬菜水果一斤。

此外，孕婦應(yīng)當(dāng)重視對(duì)葉酸、鐵、鈣、鋅、DHA及蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充。為了使體內(nèi)的胎兒能順利成長(zhǎng)，孕婦要盡量安排好每天的飲食生活，一定要養(yǎng)成均衡、良好的飲食習(xí)慣，不偏食、挑食，盡量將食物烹調(diào)得美味可口，增進(jìn)食欲。但是，營(yíng)養(yǎng)素有攝入的標(biāo)準(zhǔn)，過(guò)大量地超標(biāo)攝取，只會(huì)對(duì)人體造成傷害，那些大劑量的營(yíng)養(yǎng)素更適合極度缺乏的病人，并不是所有的孕婦。

不宜多吃油條和菠菜 減少熱性香料攝入

在油條的制作時(shí)，須加入一定量明礬，而明礬正是一種含鋁的無(wú)機(jī)物。炸油條時(shí)，每500克面粉就要用15克明礬，也就是說(shuō)，如果孕婦每天吃兩根油條，就等于吃了3克明礬，這樣天天積蓄起來(lái)，其攝入的鋁相當(dāng)驚人了。這些明礬中含的鋁通過(guò)胎盤(pán)，侵入胎兒的大腦，會(huì)使其形成大腦障礙，增加癡呆兒的機(jī)率。

人們一直都認(rèn)為菠菜含有大量的鐵，具有補(bǔ)血功能，把菠菜當(dāng)做孕婦、兒童、病人理想的補(bǔ)血食品。其實(shí)，菠菜中鐵的含量并不多，其主要成分是草酸，而草酸對(duì)鋅、鈣有不可低估的破壞作用。兒童一旦缺鈣，有可能發(fā)生佝僂病，出現(xiàn)雞胸、羅圈腿以及牙齒生長(zhǎng)遲緩等現(xiàn)象。如果孕婦過(guò)多食用菠菜，無(wú)疑對(duì)胎兒發(fā)育不利。

當(dāng)有孕婦食用時(shí)，春節(jié)飯菜里不要加熱性香料。八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱性香料都是調(diào)味品，但孕婦食用這些熱性香料則不適宜。熱性香料其性大熱且具有刺激性，很容易造成腸道干燥、便秘。這樣會(huì)導(dǎo)致壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動(dòng)不安、胎兒發(fā)育畸形、羊水早破、自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。