黑豆，性平，味甘，營養(yǎng)價值極高，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)、胡蘿卜素、及維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營養(yǎng)素。對于性格不完全、心態(tài)不平衡、亦癲亦癡之人功效尤為顯著，對病后體弱者有良好的滋補(bǔ)作用。黑豆入腎經(jīng)，具有滋腎補(bǔ)腎、補(bǔ)血明目之功能。經(jīng)常食用黑豆，對腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風(fēng)濕痹病、關(guān)節(jié)不利、癰腫瘡毒等癥有良好的防治作用。

李時珍在《本草綱目》中說：“久食黑豆，好顏色，變白不老。”可見黑豆還有長肌膚、益顏色、健體延年之功效，久食能使肌細(xì)膚白。中醫(yī)上，黑豆被認(rèn)為對月經(jīng)不調(diào)有效果，而且有安胎作用，孕婦常吃，有益身體。

臨床上從來不采取讓患者服用黑豆幫助懷孕的辦法，這個辦法的效果也沒有經(jīng)過科學(xué)驗證，從營養(yǎng)學(xué)角度，黑豆含有植物雌激素，但其他豆類如黃豆也同樣含有，健康人群適當(dāng)食用，可能有補(bǔ)充雌激素的作用，但懷孕并非是光靠雌激素，而且吃黑豆所補(bǔ)充的量并一定合適，如果大量攝入，也許還會引起生理周期異常等反作用。提醒不論是健康人群、還是診斷出有不孕因素的患者，都不能把助孕的希望寄托在黑豆上。

如果是健康人群，適當(dāng)吃點黑豆有保健作用，倒也無妨;但如果是雌激素偏低、子宮內(nèi)膜異常的患者，一定要及時就醫(yī)，通過藥物、打針等正常途徑進(jìn)行治療，否則可能貽誤病情。

可見，黑豆從營養(yǎng)上來說有一定的價值，但是在醫(yī)學(xué)上還沒有應(yīng)用，對于其是否可以幫助孕育，其作用還未得到證實，所以黑豆可以增加懷孕的幾率的說法是不可靠的，如果不孕最好還是要去醫(yī)院就醫(yī)。