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想要面若桃花 四大飲食誤區(qū)要避免

想要面若桃花 四大飲食誤區(qū)要避免

女性朋友都很在乎面子的問題,美麗的容顏是吃出來的,只有科學(xué)的飲食,才能讓你的氣血充足,面色紅潤。當(dāng)然如果飲食不當(dāng),那么你的容顏就會逝去,下面小編就為女性朋友總結(jié)四個讓你容顏不再的四個飲食誤區(qū),希望大家提高警惕!

誤區(qū)1 肉食損害健康

很多女孩子因為怕胖,總是談肉色變。她們往往只注重蔬菜水果等植物性食品的保健效用,導(dǎo)致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%。因此,不吃肉輕易引起缺鐵性貧血。

誤區(qū)2 吃雞蛋喝牛奶營養(yǎng)足夠

牛奶的鐵含量很低,且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)還會抑制鐵質(zhì)的吸收。例如,用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒,假如忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血,即“牛奶性貧血”。因此,牛奶雞蛋雖然營養(yǎng)豐富,但要依靠它們來補充鐵質(zhì)則不足取。

誤區(qū)3 蔬菜水果無益補鐵

許多人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機酸可與鐵形成絡(luò)合物,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收。

誤區(qū)4 嗜飲咖啡與茶

對女性來說,過量地飲用咖啡和茶有可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)可以與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質(zhì)吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止,一天1~2杯足矣。

補血養(yǎng)顏選哪些?

富含鐵的食品:動物全血、動物肝臟、肉類、蝦類、蛋黃、黑木耳、海帶、芝麻、大爪子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄等含鐵都比較豐富。

具有造血功能的食品:骨頭湯(包括豬、牛、羊和禽、魚骨燉湯)、豬肝、牛肝、羊肝、雞肝、鴨肝、鵝肝。

促進對鐵吸收的維生素:維生素A和維生素C可以促進鐵的吸收和利用。膳食中如加入50毫克的維生素C,便能將鐵的吸收率提高3~5倍。人體胃黏膜是吸收食物中鐵的主要部分,假如人體缺乏胃酸,鐵的吸收就會發(fā)生困難,所以,胃酸缺乏的人更應(yīng)注重。