喝奶時(shí)間有講究 晚上喝牛奶利于睡眠
牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品,為了讓身體獲得更充足的營(yíng)養(yǎng),大家都喜歡喝點(diǎn)牛奶,當(dāng)然牛奶的質(zhì)量要好,同時(shí)也要注意喝牛奶的時(shí)間,那么什么時(shí)間喝牛奶最健康呢?下面來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專家的介紹吧。
喝牛奶講究正確的時(shí)間,早餐選擇牛奶讓人經(jīng)歷充沛,晚上喝牛奶有主意催眠鎮(zhèn)靜的作用,所以在不同的時(shí)間喝牛奶有著不同的效果。
有些成年人有早晨喝牛奶的習(xí)慣,這種方法不科學(xué),原因是經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備,這時(shí)胃的排空也很快,而牛奶又是流質(zhì)的乳汁,胃排出更快。
空腹喝牛奶,在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營(yíng)養(yǎng)成分的損失。
牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)的主要作用是構(gòu)成人體新的組織,還對(duì)原有組織有修補(bǔ)作用。
若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,而且上述的寶貴蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用,一些氨基酸在小腸內(nèi)沒(méi)有來(lái)得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對(duì)人體有害的物質(zhì),增加了人體的負(fù)擔(dān)。
早餐喝牛奶的注意點(diǎn)
首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn);
二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物,如饅頭等。
三是早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng),牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用,使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
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