秋季怎么吃才健康呢?進(jìn)入秋季之后，可以說進(jìn)入了豐收的時節(jié)，各種瓜果蔬菜也是陸續(xù)的上市了，更能滿足我們的飲食需求。那么秋季怎么吃才健康呢?下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下秋季飲食的細(xì)節(jié)及注意事項(xiàng)!

秋季怎么吃才健康

五顏六色蔬菜不能少

入秋時體內(nèi)維生素A的儲備有點(diǎn)少，如不及時補(bǔ)充，就容易出現(xiàn)眼睛干澀、呼吸道感染等問題。因此，入秋應(yīng)多吃綠葉菜和橙黃色蔬菜，如芥藍(lán)、菠菜、胡蘿卜、南瓜等。

發(fā)酵食品助消化

夏天很多人胃腸消化功能弱，因此秋天應(yīng)適當(dāng)吃些營養(yǎng)豐富又好消化的發(fā)酵食品，如豆豉、豆醬、醬豆腐、豆汁、酸奶等。

薯類、雞蛋多嘗嘗

薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)。秋天常吃些山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等，可作為精白米面的替代品。雞蛋脂肪酸含量高，也是秋天應(yīng)補(bǔ)充的食物。

女人多補(bǔ)鐵

入秋以后，這些脾胃虛寒的陽虛體質(zhì)女性，在飲食中，還要遵循“以色補(bǔ)血”的原則，適當(dāng)多吃紅色食物，如紅棗、枸杞、胡蘿卜等。秋天水果大量上市，想吃補(bǔ)血的水果，最好選擇溫性的，如葡萄、蘋果等;甜瓜、哈密瓜等瓜類要少吃。

小孩少吃快餐多吃魚

家長可以給孩子做一些蔬菜沙拉或豆制品，以保證早餐營養(yǎng)豐富，避免孩子低血糖，有助于增強(qiáng)孩子的記憶力�？梢猿＝o孩子做點(diǎn)海魚吃。海魚能增加血液中的優(yōu)質(zhì)膽固醇，有益孩子長身體。海魚最好清蒸，這樣可以最大限度地保護(hù)其營養(yǎng)不被破壞.