眾所周知“人參、貂皮、鹿茸、烏拉草”是東北四寶，人參、鹿茸是家喻戶曉的中藥補(bǔ)品，貂皮更是御寒最佳皮貨，這“白云山板藍(lán)根、大蘿卜、冬瓜、涮羊肉”組成的“冬季養(yǎng)生四寶”又有什么功效和科學(xué)依據(jù)呢?

1、 白云山板藍(lán)根顆粒

別看這一小包平常的板藍(lán)根沖劑，卻是老百姓家里預(yù)防感冒的第一“法寶”，不少市民將它作為冬季防流感的家中常備藥、必備藥。由鐘南山、李連達(dá)、李蘭娟等院士聯(lián)合研究表明，白云山板藍(lán)根顆粒不但對(duì)流感病毒等十幾種病毒具有明顯的抑殺作用，而且還可大大提高人體的免疫力，具有標(biāo)本雙治的神奇效果。白云山板藍(lán)根為純中藥制劑，既可用于治療，也可用于預(yù)防，天氣轉(zhuǎn)涼或稍感鼻塞等不適，暖暖的喝一杯感冒沖劑，舉手之勞，便可提高免疫力，遠(yuǎn)離感冒，何樂而不為呢。

2、 蘿卜

俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”，在我國很多地方，甚至有“蘿卜小人參”的諺語，明代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍更稱它為“蔬中之最有利益者”。蘿卜入饌，在我國南北方均是家常有之，人們常將其用于燒、拌、燉，最常見的則是做湯。因帶有特殊的順氣功效，蘿卜湯喝起來特別開胃、暖胃，在寒冷的冬季，喝來更覺舒服。而除了煮湯，蘿卜還可炒食、煎湯、搗汁、做藥膳等。

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