我們都知道冬季是滋補(bǔ)的好季節(jié)。冬季，自然界朔風(fēng)凜冽，草木凋零，冰凍蟲伏，萬物閉藏，陽氣潛伏，養(yǎng)精蓄銳，以待來年春天的生發(fā)。人體也順應(yīng)自然界的變化，生理上突出的現(xiàn)象即肌膚腠理緊密(即皮膚、毛孔收緊)，代謝緩慢，體力消耗減少，目的就是為了納斂，陰精固守，陽氣內(nèi)斂，為更好地過冬和明春的健康做準(zhǔn)備。因此，冬季養(yǎng)藏就是要保養(yǎng)、儲存、補(bǔ)充人體珍貴的陽氣。

通常人們?yōu)榱嗽诙�季達(dá)到滋補(bǔ)的效果，生活中大吃大喝，其實(shí)冬季滋補(bǔ)也有講究，下面介紹幾種滋補(bǔ)的誤區(qū)。

誤區(qū)一 藥補(bǔ)不如食補(bǔ)

冬令進(jìn)補(bǔ)的方法主要有食補(bǔ)和藥補(bǔ)兩種。食補(bǔ)歷來就受到人們的重視，因?yàn)槭逞a(bǔ)安全，一般沒有副作用，也不需要懂得太多的醫(yī)學(xué)知識，容易掌握。另外，食補(bǔ)方法多樣 燉、煮、蒸和煲湯，任憑自己的口味，在進(jìn)行滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的同時，還可以享受美味佳肴。因而食補(bǔ)深受人們的喜愛。正是基于這樣的認(rèn)識，民間就流傳著“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的說法。這是有一定的道理的，然而食補(bǔ)也有其局限性。谷肉果菜等食物本來就是我們一日三餐常吃之品，補(bǔ)益力緩，雖也有藥物的寒熱溫涼四性，但其偏性要弱得多。對于有明顯虛弱癥狀或有疾病的人，如要進(jìn)行冬令進(jìn)補(bǔ)，還得要用力峻、效專的藥補(bǔ)，否則難以奏效。當(dāng)然藥補(bǔ)的難度大，需要辨病辨證施補(bǔ)，要在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。藥補(bǔ)調(diào)整機(jī)體陰陽平衡作用較強(qiáng)，食補(bǔ)營養(yǎng)價值較高，要靈活選用。

誤區(qū)二 名貴藥品能大補(bǔ)

中藥的價格只是反映了供求關(guān)系，并不是越貴就越補(bǔ)，更沒有吃一補(bǔ)百的事。以冬蟲夏草為例，中醫(yī)認(rèn)為冬蟲草只入腎、肺經(jīng)，也就是說只補(bǔ)腎和肺，只對腎虛病人(常感疲勞者)、免疫力低下者(經(jīng)常感冒發(fā)燒的人)、肺氣虛者(常感冒、一受涼就咳、說話細(xì)聲細(xì)氣)效果明顯。其實(shí)這種上萬元一斤的冬蟲夏草的實(shí)際效果，與十幾塊錢一斤的枸杞子、麥冬并沒有太大的差別。其實(shí)，“缺什么，補(bǔ)什么”才是進(jìn)補(bǔ)的基本原則，不要因藥品的貴賤分高低，關(guān)鍵是看自身哪項(xiàng)功能比較差，再根據(jù)體質(zhì)選擇相應(yīng)補(bǔ)品，尤其是老年群體，更應(yīng)以實(shí)用和價格低廉為滋補(bǔ)原則。

誤區(qū)三 不辨類型隨意補(bǔ)

在眾多的冬令補(bǔ)品中，人參是最常用、最受歡迎的藥物。人參有溫?zé)帷⒑疀�、平性三類。像朝鮮紅參、吉林紅參、石柱參等藥性偏溫，適用于形寒怕冷、四肢不溫、五更泄瀉、頭暈?zāi)垦！�動則氣喘等癥狀的陽氣虛患者 西洋參、皮尾參藥性偏涼，既可補(bǔ)氣又可養(yǎng)陰，非常適用于咽干口燥、便秘傷津、內(nèi)熱較重、舌質(zhì)偏干等氣陰兩虛患者服用生曬參、白參、糖參等藥性平和，陽虛、陰虛及氣虛的患者都可以服用。所以在選購人參進(jìn)行冬令進(jìn)補(bǔ)的時候，除應(yīng)結(jié)合每個人的經(jīng)濟(jì)狀況外，最重要的是要根據(jù)自己的體質(zhì)合理選購和服用人參。