堅(jiān)果，通常被我們認(rèn)為是高熱量食物。很多熱衷于減肥的女孩子在談到堅(jiān)果時(shí)避猶不及，那么堅(jiān)果真的是這樣嗎?近兩年有科學(xué)家顛覆了這一論斷。

為了解進(jìn)食堅(jiān)果對(duì)人體膽固醇水準(zhǔn)產(chǎn)生的影響，美國(guó)科研人員對(duì)583名成年男女進(jìn)行了為期數(shù)月的跟蹤調(diào)查。研究發(fā)現(xiàn)，如果在整個(gè)觀察期中每天堅(jiān)持進(jìn)食近70克的堅(jiān)果，人的總膽固醇水準(zhǔn)可降低5.1%，其中“壞脂肪”低密度脂蛋白水準(zhǔn)降低7.4%，對(duì)身體有益的高密度脂蛋白水準(zhǔn)有所提高。對(duì)體態(tài)偏瘦、低密度脂蛋白水準(zhǔn)較高以及經(jīng)常進(jìn)食高脂肪食品的人來說，適量進(jìn)食堅(jiān)果產(chǎn)生的效果尤其明顯。

可見，適量進(jìn)食堅(jiān)果不僅利于消耗脂肪，還有利于人體健康。了解到它的這一優(yōu)點(diǎn)，減肥中的MM們可以不畏懼的食用了。不過也要控制好食用量，任何食物的進(jìn)食量都是有度的，只要把控好這個(gè)度，健康生活就離你我不遠(yuǎn)了!