綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效，是夏季防暑的好食物。但是再好的食物也有食用禁忌，那么哪些人群不適宜喝綠豆湯祛暑呢?

三類人不宜常喝綠豆湯

1.屬于寒涼體質(zhì)的人

例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不適宜太頻密飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。

2.老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人

因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時(shí)間內(nèi)消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。

3.正在服用各類藥物的人

綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而，這些解毒成分也會(huì)分解藥效，影響治療。

專家支招：要避免綠豆吃得過于寒涼，不一定要喝綠豆湯，可以選擇另一種吃法，即綠豆粥。