西洋參是一味進(jìn)補(bǔ)的中藥，中醫(yī)專(zhuān)家介紹說(shuō)秋季滋陰潤(rùn)燥不妨喝點(diǎn)西洋參，也可以煮粥的時(shí)候擱點(diǎn)西洋參，或是泡在酒里喝。

已經(jīng)秋季了，雖然是涼爽了，但是您是否會(huì)感到口干舌燥?是否會(huì)時(shí)常覺(jué)得困倦疲勞?是否晚上會(huì)心煩失眠?是否會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍、咽喉腫痛、大便燥結(jié)等上火現(xiàn)象?這個(gè)時(shí)候，身體已經(jīng)發(fā)出了健康預(yù)警信號(hào)，您就要開(kāi)始注意對(duì)身體的調(diào)養(yǎng)了，做到防患于未然……

西洋參不同于其他的參類(lèi)，補(bǔ)而不燥，它是一種清涼參，并含有人體必需的16種微量元素和17種以上的氨基酸和多糖，可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清火生津，特別是對(duì)于津液不足，口干舌燥的人士具有很好的保健效果，長(zhǎng)期服用，可以提神醒腦，生津止渴，強(qiáng)身健體，隆順榕西洋參產(chǎn)自加拿大，這里屬于溫帶海洋性氣候，溫和多雨，產(chǎn)出的西洋參味道甘甜，皂甙含量更高，營(yíng)養(yǎng)更豐富，是日常保健的優(yōu)選之品。

西洋參可將切片泡水喝，也可用作藥膳，以下是隆順榕為您推薦的幾款常用方法：

1. 泡水法。

取西洋參片3克，用開(kāi)水沖泡，泡至無(wú)味后將西洋參片嚼服即可。沖泡過(guò)程中，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)，可加入枸杞、杭白蕾菊、蜂蜜等。

2. 煮粥法。

取薏米粉、山藥粉、芡實(shí)粉各30克，先用溫水調(diào)開(kāi)，再加熱煮熟，粥開(kāi)后，加入西洋參片3克，宜每日早餐服用。

3. 泡酒法。

取西洋參片30克置于容器中，用米酒500克浸泡，密封7日后取用。每日2次，每次空腹飲20毫升。