生活中有些食物的七味比較的特殊，很多人不愿意食用，中認(rèn)為特殊七味的食物，養(yǎng)生效果可能會更好，下面中醫(yī)飲食專家就為大家推薦三款適宜春季食用的食物，韭菜、大蒜、蔥。

春天飲食要養(yǎng)陽：陽是指人體陽氣，泛指人體的功能。要吃一些起到溫補(bǔ)人體陽氣的食物，以使人體陽氣充實，只有這樣才能增加人體抵抗力，抗御以風(fēng)邪為主的邪氣對人體的侵襲。

1、韭菜

一年四季長青，終年供人食用，但以春天的韭菜最好吃，正如人們常說：“韭菜春食香，夏食臭。”春天氣候冷暖不一，就需要養(yǎng)陽氣，而韭菜性溫，最宜人體陽氣，祖國醫(yī)學(xué)又認(rèn)為春天人體肝氣易偏旺，而影響到脾胃的消化吸收功能，可增強(qiáng)人體脾胃之氣，從這個角度來說，在春天吃韭菜最為適宜，由于韭菜不易消化，一次還要吃得過多。

2、大蒜

春天多吃大蒜，不僅因為其性溫，也可以補(bǔ)充人體之陽，并且它還具有很強(qiáng)的殺菌力，對于細(xì)菌引起的感冒有一定的防治作用，因此春天應(yīng)該多吃些大蒜，此外大蒜還有促進(jìn)新陳代謝，增加食欲，預(yù)防動脈粥樣硬化和高血壓的功效。

3、蔥

春天多吃些蔥，不僅可以補(bǔ)陽散寒，也同時含有的蔥蒜辣素有較強(qiáng)的殺菌作用。多吃小蔥能誘導(dǎo)血細(xì)胞產(chǎn)生干擾素，增強(qiáng)人體的免疫功能，提高抗癌能力。