一場秋雨一場涼，隨著寒意的來襲，馬上就要迎來白露節(jié)氣了，白露時節(jié)是晝夜溫差最大的時候，溫度降低會銀達很多的疾病，所以在白露時節(jié)一定要做好日常的養(yǎng)生，那么白露時節(jié)該如何做好飲食養(yǎng)生呢?

1、菱角結(jié)實正旺

“處暑前后，菱角結(jié)實正旺，正是吃它的好時候。”民諺有云“一場秋雨一場涼”，隨著晝夜溫差增大，空氣濕度逐漸下降，人們喉嚨和皮膚開始變得干燥，這個時候吃點老菱角，嫩脆香甜，營養(yǎng)豐富，又容易消化吸收。

從養(yǎng)生的角度來講，應(yīng)該吃一些養(yǎng)陰潤肺的食品。百合西芹和菱角酸菜，是適合處暑時節(jié)的家常菜，百合潤肺止咳，清熱潤燥。菱角能補脾健胃，健力益氣，酸菜只是調(diào)調(diào)味，可別多吃。

除了百合和菱角，這個季節(jié)，銀耳、赤小豆和蓮子煮粥也是養(yǎng)生佳品，總之這個時節(jié)少吃油膩，以清淡的食物為好。

2、梨和葡萄最當季

對于梨，民間素有‘生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰’的說法，無論生吃熟吃，都有滋補之效。梨的祛暑潤燥勝卻其他水果無數(shù)。據(jù)《本草綱目》記載，梨可“潤肺良心、消痰降火”，處暑吃梨子能利尿通便、緩解秋燥。

而葡萄同樣是很好的時令水果，有益氣補血、補腦安神、除煩明目的功效，正適合燥熱、耗氣傷陰的處暑節(jié)氣食用。從中醫(yī)角度看，紅色的食品都有補氣血的功效，而葡萄和枸杞一起吃，能補血、補氣。葡萄和蜂蜜一起吃，能除煩止渴，改善咽干津少、食欲不振、熱病煩渴癥狀。

梨子和葡萄的果皮對人體也是十分有益的，若可以的話帶果皮一起吃，但一定要泡洗干凈，防止誤食果皮上殘留的農(nóng)藥。此外，吃葡萄也可帶籽吃，葡萄籽有很好的抗氧化、抗衰老和抗癌作用。