《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)，“春主肝”，肝臟在春季活動(dòng)比較旺盛。但肝木易克脾土，稍有不慎容易損害脾胃。同時(shí)，因?yàn)榻涤甑脑龆啵瑵駳饧又�，濕邪易困擾脾胃，體內(nèi)濕氣是人體健康的一大威脅，長(zhǎng)時(shí)期的濕氣得不到去除會(huì)對(duì)人體的健康帶來(lái)消極的影響，許多疾病的產(chǎn)生從中醫(yī)理論上來(lái)講也是由于濕氣在作祟。所以，在這一時(shí)期，一定要注意對(duì)脾胃的養(yǎng)護(hù)，健脾利濕。下面是中醫(yī)養(yǎng)生專(zhuān)家為您推薦的去除濕氣的食療方：

紅豆+花生+大棗

做法：

1、紅豆、花生仁洗凈，用冷水浸泡回軟。

2、紅棗洗凈，剔去棗核。

3、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。

4、鍋中加入約1500毫升冷水，放入紅豆、花生仁、粳米，旺火煮沸后，放入紅棗，再改用小火慢熬至粥成，以白糖調(diào)味即可。

綠豆+薏米仁

做法：

1、將薏米仁浸泡一夜。

2、將浸泡過(guò)的薏仁與綠豆加水煮半個(gè)小時(shí)。

3、加入白糖即成。(也可以等粥冷卻，加入蜂蜜)

為了增加粥的粘稠度，可以加入燕麥，口感更好。

冬瓜+紅豆

做法：

1、紅豆和大米按1:1的比例洗凈，泡發(fā)一夜。

2、冬瓜去皮，切片，不要太薄。

3、加足夠的水，燒開(kāi)后，熬煮紅豆和大米，至紅豆開(kāi)裂，加入冬瓜片同煮。

4、熬至冬瓜呈透明狀即可，加鹽或加糖均可。

⑨玉米須+冬瓜皮+紅豆

做法：

1、首先紅豆放入鍋內(nèi)，在鍋中加入適量清水，水燒開(kāi)。

2、煮到滾以后再加冬瓜皮，玉米須，轉(zhuǎn)小火熬到紅豆開(kāi)花，冬瓜皮也就爛了。再加點(diǎn)老冰糖熬會(huì)即可。(最后可以連冬瓜皮起吃)

除了上述食療方之外，能祛脾濕的食物還有很多，如茯苓、芡實(shí)、小米、胡蘿卜、冬瓜、萵筍、扁豆、蠶豆、鯽魚(yú)等。在日常飲食中，我們要多吃這類(lèi)食物。