春季養(yǎng)肝正當(dāng)時 動物肝臟宜少吃
生活中我們都很重視保健養(yǎng)生,春季時節(jié)也是養(yǎng)生的大好時節(jié),春季時節(jié)適宜養(yǎng)肝,那么該如何保養(yǎng)肝臟健康呢?俗話說,吃啥補啥,那么是不是春季時節(jié)要多吃一些動物的肝臟呢?專家提醒,春季養(yǎng)肝反而不能吃動物的肝臟,這是為什么呢?
這是因為進食動物肝臟并不能直接作用于人體肝臟,尤其是對于那些肝病患者來說,如果寄希望于吃動物肝臟來治病,不僅不能收到理想效果,而且會引起反作用。譬如說,脂肪肝是由于脂肪代謝異常引起的肝病,病毒性肝炎則是由病毒引起的臟器性損傷,這些疾病依靠多吃肝臟不可能治好,反而可能會加重病情。
養(yǎng)肝在春季少吃動物肝臟
在春季之時,保肝養(yǎng)肝主要也要依靠調(diào)節(jié)飲食及作息制度。在飲食方面,應(yīng)當(dāng)多吃水果和蔬菜,少食用動物油脂和肥肉。腌制、熏制的食物很容易感染微生物細菌等,會傷害人的肝臟,春季之時應(yīng)當(dāng)少吃,最好不吃。與之同時,春季應(yīng)當(dāng)適當(dāng)補充一定的B族維生素和礦物質(zhì),如谷類食物等。此外,春季之時千萬不要酗酒,因為酒精對肝臟的傷害尤為嚴重。
肝臟具有極好的解毒功能,多吃一些具有解毒功能的食物,對肝臟則有很好的保護作用,例如綠豆、小米;各類富含豐富維生素C的水果,如獼猴桃、鮮棗等。
除飲食之外,充足的睡眠對養(yǎng)肝護肝也大有益處。中醫(yī)認為肝主藏血,一部分血液是滋養(yǎng)肝臟自身,一部分是調(diào)節(jié)全身血量。肝臟自身功能的發(fā)揮也需要有充足的血液滋養(yǎng)。如果滋養(yǎng)肝臟的血液不足,人就會感覺頭暈?zāi)垦,視力減退。凌晨之時正是養(yǎng)肝的時間,也是肝的氣血最旺的時候,這時候,睡眠是最好的養(yǎng)肝手段。如果這一段時間精神還處于興奮狀態(tài),對于肝臟的傷害非常嚴重,F(xiàn)在很多患有乙肝、脂肪肝的患者,很多人都是因為不注意養(yǎng)肝,尤其是嚴重缺乏睡眠所造成的。
因此,春季養(yǎng)肝除了飲食調(diào)節(jié)之外,還應(yīng)保證充足的睡眠。
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