夏季是腹瀉高發(fā)的季節(jié)，腹瀉患者切記飲食清淡。資料圖片

夏季是腹瀉高發(fā)的季節(jié)，如何能防止腹瀉這種痛苦而又尷尬的疾病發(fā)生呢?記者近日走訪了江門市中心醫(yī)院感染科主任吳興柳。他表示，夏季要小心感冒，注意食用新鮮的食物，不要吃過(guò)冷的東西，肥膩、刺激的食物也不要吃太多。“腹瀉之后飲食要清淡，切勿亂吃補(bǔ)品。”

夏季不要吃太多肥膩、刺激食物

吳興柳認(rèn)為，要防止夏季腹瀉主要從飲食著手。首先，食物要新鮮，少吃燒烤;其次，不要吃過(guò)冷的東西，雖然夏季可以適當(dāng)喝冰水消暑，但不能吃太多冷凍食品。因?yàn)槔鋬龅臇|西容易導(dǎo)致消化道功能會(huì)變差，并且會(huì)稀釋胃酸，吸收功能也隨之變差。再次，不要吃太多肥膩、刺激的食物。因?yàn)檫@些食品會(huì)刺激腸胃蠕動(dòng)，當(dāng)蠕動(dòng)過(guò)于劇烈時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)腹痛的癥狀，從而導(dǎo)致腹瀉。而油膩的東西則飽含油脂或蛋白質(zhì)，因?yàn)槿梭w分解油脂、蛋白質(zhì)需靠對(duì)應(yīng)的消化酶，而這些消化酶在體內(nèi)較少，油脂和蛋白質(zhì)消化不了，就會(huì)滯留在腸胃中發(fā)酵，使得腸胃中的細(xì)菌增加，無(wú)形中毒素也增加，進(jìn)而引起發(fā)燒等癥狀，腸胃功能更加受到影響。

“夏天還不能吹太多空調(diào)，因?yàn)橥砩鲜軆鋈菀赘忻埃瑫?huì)引起病毒性感染，出現(xiàn)肚子疼、拉肚子的病毒性腸炎。”吳興柳強(qiáng)調(diào)說(shuō)，小孩子尤其要注意，因?yàn)樾『⒚庖吖δ懿�，腸胃系統(tǒng)還未發(fā)育完善，本身代謝活躍，面對(duì)食品自控力不足，容易不顧身體狀況而亂吃東西，特別容易患病毒性腸炎。

腹瀉患者最好多吃粥

小陳的妻子已經(jīng)腹瀉幾天，看著妻子日漸憔悴，他想煮點(diǎn)雞湯給她補(bǔ)一下，但又不知道妻子是否能吃。對(duì)此，吳興柳表示，“廣東人不論得了什么病都喜歡‘補(bǔ)’，腹瀉之后都想吃點(diǎn)東西補(bǔ)一下。其實(shí)這種思想并不對(duì)。”因?yàn)楦篂a已經(jīng)表明消化功能不好，在這種情況下，想“補(bǔ)”都“補(bǔ)”不了，因?yàn)槟c胃不吸收，反而會(huì)導(dǎo)致這些“補(bǔ)品”在體內(nèi)發(fā)酵，進(jìn)而細(xì)菌增多，變成細(xì)菌性腹瀉。因此，他建議腹瀉的患者，多食用一些容易消化的食品，如白粥等。

那生病之后是否就不能進(jìn)補(bǔ)了呢?“如果腸胃沒(méi)有問(wèn)題，是可以進(jìn)補(bǔ)的，只是如果腸胃有問(wèn)題，就不適宜了。”吳興柳如是說(shuō)。

陶然