盤點(diǎn)蜂蜜解秋燥的5種美味吃法
我們都知道蜂蜜有潤(rùn)腸的作用,秋季天氣比較干燥,因而很多人會(huì)選擇喝點(diǎn)蜂蜜應(yīng)對(duì),蜂蜜除了直接兌水喝外,還可以這樣吃。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,秋令干燥,燥邪易傷肺,導(dǎo)致肺陰不足,肺津虧損,所以,在這個(gè)季節(jié),人們要注意養(yǎng)肺護(hù)肺,防止秋燥的傷害。我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家很早以前就替我們想了一個(gè)對(duì)付秋燥的最佳飲食良方:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,即白天喝點(diǎn)鹽水,晚上則喝點(diǎn)蜜水,這既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的咳嗽、便秘等癥。
幾種蜂蜜藥食同用法
蜂蜜雪梨水
取雪梨1-2個(gè),削皮去核切塊,放入燉盅內(nèi),加少許凍開水,置鍋內(nèi)用文火隔水燉約1小時(shí),取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨肉,可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效;緩解秋燥引起的口干、口渴、咽干等癥。
蜜奶飲
取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調(diào)和,早晨空腹溫開水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛、腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤(rùn)等癥。
香蕉蜂蜜粥
用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待涼后加入蜂蜜食用,可潤(rùn)腸通便、滋陰養(yǎng)顏。
蜂蜜蘿卜汁
取白蘿卜400克,洗凈,去皮切碎,用潔凈紗布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙調(diào)勻吞服,每天三次,連服3-5天,對(duì)便秘者療效最佳。
蜂蜜水
取2勺蜂蜜,用40℃以下的溫開水沖服,可迅速補(bǔ)充能量。運(yùn)動(dòng)或熬夜后飲用蜂蜜水,可緩解疲勞。
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