飯后壞習慣大盤點 吃太飽易供血不足
很多男性喜歡飯后抽煙,有些人也喜歡飯后散步,還有些喜歡運動的人飯后還可能劇烈運動,其實這樣的情況都是誤區(qū),都是不利于健康的壞習慣。
1. 餐后胃腸道血流量明顯增加,心、腦供血則減少,就餐勿吃太飽
正常情況下,人體的血液供應至全身各個組織器官,并按其重要程度來分配血流量,以充分保證這些組織器官的營養(yǎng)需要、氧氣和能量的供給。例如,人體腦部血流量最大,腦的重量只占體重的 2 %,但血流量卻占心輸出量的 15 %左右,耗氧量占全身耗氧量的 20 %。平時進入消化道的血液約占心輸出量的 1 / 3 ,這樣既可滿足胃腸道功能的需要,也起到貯血庫的作用,在緊急情況下,如出血時可釋放入血,保證心、腦等重要器官的供血。
當機體大量吸收營養(yǎng)物質時,消化道血流量也大量增加,絨毛和黏膜下的血流量是平時的8倍。餐后胃腸道血流量明顯增加,與餐后需加強消化和吸收的功能相適應。但胃腸道的血流量增加,也就同時意味著身體其他部位的血流量會有所減少,如心臟、腦和肌肉等。因此,古語說“飽則思困”是有道理的。不但如此,對心功能不好的人,我們經(jīng)常建議他們不要吃得太飽,也是基于飽餐后心臟供血量可能減少、會加重心臟負擔的緣故。
2. 飯后不宜進行活動量大、耗腦力的活動,以免加重心臟或大腦的負擔
由生理功能的變化來看,飯后即刻進行某些活動是不利的,特別是活動量大,或者比較需要腦力的活動。一方面人為地加重大腦或心臟的負擔,另一方面沒有良好的狀態(tài)也很難得到理想的效果,比如進行體育活動、開大會等。當然,較輕的活動是沒有關系的,比如說說話、散散步、下棋或打牌(當然不是殺個昏天黑地那種)等,如果能在飯后休息約半小時再進行就更好了。
3. 吃水果最好在兩餐之間,糖尿病病人不宜飯后即刻吃水果
飯后喝茶、吃水果則可能影響營養(yǎng)成分的消化吸收。如茶葉中含有茶堿,茶堿可干擾蛋白質、微量元素的吸收,尤其是微量元素如鈣、鋅、鐵等與茶堿同時存在時,吸收率明顯下降。因此,飯后喝茶,應改濃茶為淡茶,不要指望濃茶可以減少困意,這反而會影響營養(yǎng)的吸收。
飯后吃水果除加大胃腸道的一點負擔外,對正常人來說問題不大,需要注意的是,水果除含有維生素等營養(yǎng)成分外,還含有較多的膳食纖維,膳食纖維對一些營養(yǎng)成分的消化吸收有影響,如對微量元素。因此,吃水果最好是在兩餐之間吃,對于血糖升高者,尤其不主張飯后即刻吃水果。
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