喝湯助身體補(bǔ)充營養(yǎng)

　　“民間有種傳言說，感冒應(yīng)該少喝湯，否則更難好。其實準(zhǔn)確的說法應(yīng)是感冒期間腸胃適宜偏清淡類的飲食，如果濃湯太過油膩可能影響消化。”

　　專家表示，中醫(yī)角度認(rèn)為，在感冒后期宜用健脾開胃之品煲湯，如黨參、淮山、大棗、太子參、黑木耳、銀耳等，有助患者身體補(bǔ)充營養(yǎng)。“溫湯下肚，感冒祛除。”專家稱。他還向市民推薦了三款簡易家常食療湯方：

　　

西洋參麥冬雞湯：

　　雞肉100克，西洋參10克，麥冬15克。先將西洋參切片，麥冬與雞肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調(diào)味，飲湯食肉。專家認(rèn)為西洋參雞湯大補(bǔ)元氣，提高機(jī)體免疫力，具有驅(qū)除病毒的作用。

　　黑木耳枸杞烏雞湯：

　　雞肉100克，枸杞30顆，黑木耳15克。先將黑木耳水發(fā)，生姜切片,枸杞與雞肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調(diào)味，飲湯食肉。專家認(rèn)為黑木耳枸杞烏雞湯能清腸解毒、補(bǔ)益脾胃。

　　銀耳大棗湯：

　　銀耳15克，大棗10枚，枸杞30顆，冰糖30克。先將銀耳水發(fā)，大棗去核，枸杞過水洗凈，冰糖加水同燉至黏稠狀時即可服用。專家認(rèn)為銀耳大棗湯可健脾潤肺。

　　專家提醒 反復(fù)感冒者可服黃芪黨參增強(qiáng)體質(zhì)

　　專家提醒說，如果患者反復(fù)出現(xiàn)感冒癥狀，應(yīng)該引起重視。“有的人每個月要感冒幾次，這屬于亞健康狀態(tài)的一種表現(xiàn)。中醫(yī)認(rèn)為反復(fù)感冒者多為氣虛體質(zhì)，因肺氣虛弱或肺脾氣虛，表衛(wèi)失固，抵御外邪侵犯的能力減弱所致。”

　　專家提醒說，感冒人群大多抵抗力較弱，若想改善還需從長計議、加強(qiáng)鍛煉。“如在室外遇風(fēng)易感染風(fēng)寒則應(yīng)先從室內(nèi)運動項目開始。另外，自身有哮喘、慢性氣管炎、糖尿病等基礎(chǔ)疾病的患者也都是感冒高發(fā)人群，這些病人應(yīng)注意保持病情穩(wěn)定，才能提高抵抗力，防止感冒上身。同時，感冒本身也可能反過來加重其他疾病，所以應(yīng)將這些患者納入重點防護(hù)人群。”

　　對于感冒總是剛走又來、反復(fù)發(fā)作的人群，中醫(yī)推薦，在無外感癥狀時(即感冒癥狀基本痊愈)，可考慮日常選用以下藥方進(jìn)行自療：

　　黃芪黨參湯：黨參20克、黃芪10-15克，水煎服，每日2次�，F(xiàn)代藥理研究證實，黨參能提高機(jī)體的免疫功能和抗病能力，并且具有抗疲勞、抗高溫等作用。黃芪具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、抗衰老、抗應(yīng)激、提高機(jī)體抗病能力、保持機(jī)體內(nèi)環(huán)境平衡等作用。

　　玉屏風(fēng)散：黃芪、白術(shù)、防風(fēng)的用藥比例為2：2：1，小孩可用黃芪10克，白術(shù)10克，防風(fēng)5克。3味藥水煎服，每日2次。成年人可加重藥湯分量,有益氣固表、預(yù)防感冒的作用。