八種吃飯方法有害于胃的健康?
1 吃得過(guò)快:狼吞虎咽,圍固吞棗,食物咀嚼不充分,消化液分泌不足,食物難以充分消化,久而久之,易致胃病。
2 吃得過(guò)飽:暴飲暴食,不僅使胃的消化能力難以承受,造成消化不良,有時(shí)還可導(dǎo)致急性胃擴(kuò)張、胃穿孔等嚴(yán)重疾患。
3 邊讀(玩)邊吃:有些人喜歡一邊看報(bào),一邊吃飲,或邊玩邊吃。這樣,由于閱讀或玩時(shí)大量血液供腦,供胃腸消化吸收的血液相對(duì)減少,影響消化吸收,長(zhǎng)期下去,易致慢性胃病。
4 常吃零食:經(jīng)常吃零食,會(huì)破壞胃消化酶分泌的正常規(guī)律,使胃經(jīng)常“打無(wú)準(zhǔn)備之仗”,得不到正常合理的休息,容易“積勞成疾”。
5 蹲著吃飯:我國(guó)部分農(nóng)村地區(qū),尤其是北方農(nóng)村,不少人有蹲著吃飯的習(xí)慣。這種進(jìn)食方式,使腹部及消化道血管受擠壓,不利于血液供應(yīng);而進(jìn)餐時(shí),恰需大量血液人胃用于消化。調(diào)查表明:這些地區(qū)胃病高發(fā),與此不良進(jìn)食姿勢(shì)有關(guān)。
6 多吃冷食:有些人偏愛(ài)冷食,尤其在夏天邊喝冷飲邊吃東西,這樣對(duì)胃豈能無(wú)害呢?多食冷食品會(huì)降低胃的溫度,使胃的抗病能力下降;一般冷食致病性微生物含量也往往較多,因此多食冷食容易導(dǎo)致胃病。
7 煙酒過(guò)度:吸煙可增加潰瘍病和胃癌的發(fā)病率。而飲酒過(guò)度,則可損傷胃粘膜,造成胃出血、胃穿孔等;經(jīng)常大量飲酒,可影響胃液分泌,降低胃酸活性,使人食欲下降。
8 食物過(guò)辣:經(jīng)常進(jìn)食辛辣食品,可刺激胃粘膜充血,久而久之,可導(dǎo)致慢性胃炎。
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