補充些維生素E預(yù)防血管老化
生活習(xí)慣不了會導(dǎo)致血管老化,所以對那些生活習(xí)慣不好的人而言,可適量補充些維生素E預(yù)防血管老化。
維E被譽為“血管清道夫”,它對血管保護可是多管齊下,既能防止多不飽和脂肪酸被氧化,又能預(yù)防膽固醇和中性脂肪在血管內(nèi)沉積、還能調(diào)節(jié)血小板,這些功能都與血管健康有關(guān)。那么,在生活中,哪些人需要補充維E呢?
愛吃肉的人。大家都知道,肥肉吃多了會導(dǎo)致膽固醇含量超標(biāo),引起動脈硬化性疾病。其實一些看似并不油膩的食物,如動物內(nèi)臟、蛋黃等,也含有大量的膽固醇,因此又被稱為“隱形肥肉”。此外,美國國立癌癥研究中心曾做過一項涉及54.5萬人的調(diào)查,長期大量吃紅肉,也會增加因心臟病和癌癥導(dǎo)致的死亡風(fēng)險。因此,總的來說,愛吃肉的人更容易出現(xiàn)血脂異常、動脈硬化等問題,適量補充維E有預(yù)防動脈硬化的作用。
零食族。薯片、炸米果等用油炸過的零食是維E的強敵。這些食物含有大量過氧化脂肪,會消耗掉體內(nèi)的維E。
慢性病老人。冠心病、帕金森病、老年癡呆癥等都和血管老化有關(guān)系,適量補充維E能改善血管的健康狀況。
需要提醒的是,維E會影響某些藥物的療效,如可能增強洋地黃的強心作用,同時服用雌激素有誘發(fā)血栓性靜脈炎的風(fēng)險等,因此正在服藥的人選擇維E前,一定要先去問問醫(yī)生。從保健的角度講,每天攝入100毫克維E即可。
知道了補充些維生素E預(yù)防血管老化,另外,為了預(yù)防維E攝入過量,每使用2—3個月,最好停用1個月。
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