我們都知道暴飲暴食對肝臟不健康，可能會得脂肪肝，那么少吃飯也會導致脂肪肝嗎?

原來，當人體長期處于饑餓狀態(tài)時，機體無法獲得必需的葡萄糖等能量物質，因此需要將其他部位儲存的脂肪、蛋白質動用起來、轉化為葡萄糖，在這一過程中，大量脂肪酸進入肝臟，加上營養(yǎng)不良時參與脂肪代謝必需的酶類和維生素都會缺乏，就會導致脂肪在肝臟滯留，造成脂肪肝。此外，人體的蛋白質總量下降，載脂蛋白也會嚴重不足，就會導致蛋白質、氨基酸以及脂肪酸的代謝出現(xiàn)紊亂，使肝臟的代謝進一步受到影響，進一步加重脂肪肝。所以合理膳食是健康的基石。

愛美之心人皆有之，而且減輕體重對身體健康也大有益處，因此選擇正確的減肥方式很重要。像小王追求骨感美的時尚白領們，該如何科學減肥呢?科學減肥，最關鍵的就是要吃好三餐。做到早上吃的營養(yǎng)，中午吃的豐富，晚上少吃或只吃水果和蔬菜。嚴禁攝取甜食、酒及糖份高的水果。糖分是促人發(fā)胖的主要成分，是人的營養(yǎng)元素中重要的組成部分，多食會發(fā)胖。不用拒絕肉類，肉類主要提供能量，對發(fā)胖的作用遠小于糖分。其次是做運動。每周堅持四五次，每次最少30分鐘。最佳時間是早上9點之前和太陽落山之后。

知道了少吃飯也會導致脂肪肝嗎，應選擇平緩的運動形式，如慢跑、游泳、健身操等。