乳腺癌關(guān)愛月，要學(xué)會更要的關(guān)愛女性乳腺健康，下面小編推薦大豆加白菜的吃飯，有助預(yù)防女性乳腺癌，據(jù)研究白菜中含有一種化合物，能增加一種重要酶的數(shù)量，有助預(yù)防乳腺癌。

防乳腺癌：大豆+大白菜

大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人體內(nèi)雌激素的產(chǎn)生，而雌激素過高乃是引發(fā)乳腺癌的主要原因之一。實驗證明，常吃豆粉的一組老鼠患乳腺癌比例較未吃者低70%.此外，大白菜含一種叫作吲哚-3-甲醇的化合物，能使體內(nèi)一種重要的酶數(shù)量增加，幫助分解過多的雌激素而阻止乳癌發(fā)生。

小推薦：白菜怎么吃可防乳腺癌

美國紐約激素研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，中國和日本婦女乳腺癌發(fā)病率之所以比西方婦女低得多，是由于她們常吃白菜的緣故。

調(diào)查表明，每10萬名婦女中，每年乳腺癌的發(fā)病率為：中國6人，日本21人，北歐48人，美國91人。

這家研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，白菜中有一種化合物，它能夠幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素，這種化合物名叫吲哚-3-甲醇，約占白菜重量的1%。

婦女每天吃0.5公斤的白菜，就能吸收500毫克這種化合物，從而使體內(nèi)一種重要的酶數(shù)量增加，這種酶能幫助分解雌激素。

乳腺癌如何早期預(yù)防?

推廣婦女自我乳房檢查，容易早期發(fā)現(xiàn)乳房異常。定期開展乳腺癌的預(yù)防普查，容易早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷、早期治療，及早治療可以提高生存率和減低復(fù)發(fā)率，有極其重要的現(xiàn)實意義。

乳腺增生病屬于良性細胞增生病變，但其中尚有少部分可以由典型增生轉(zhuǎn)變?yōu)椴坏湫驮錾�，細胞不但在�?shù)量方面增加，尚有形態(tài)結(jié)構(gòu)的異常變化而最終發(fā)展成乳腺癌因此也需及時治療和定期檢查，防止乳腺癌的漏診。

乳房內(nèi)的腫塊雖大多屬于良性，但也有惡性的微小腫塊混雜在良性腫塊中，因此必須充分利用現(xiàn)代輔助檢查方法可以早期發(fā)現(xiàn)乳腺癌。乳腺癌是一種嚴重危害婦女健康的疾病，因此在推廣乳房自我檢查和開展乳房普查的同時，全社會積極開展衛(wèi)生宣教、普及防癌知識，提高早期乳腺癌的檢出率，具有十分重要的意義。