小心痛從口入 飲食不當(dāng)或吃出痛風(fēng)
痛風(fēng)最?lèi)?ài)找平時(shí)活動(dòng)少、愛(ài)大口喝酒大塊吃肉的人,很多“無(wú)肉不歡”、“無(wú)酒不食”的中青年男性就是痛風(fēng)的高危險(xiǎn)人群。為什么呢?這是因?yàn)楹ur、動(dòng)物內(nèi)臟以及大部分肉類(lèi)、啤酒都是高嘌呤食物,而痛風(fēng)作為一種急性關(guān)節(jié)炎,產(chǎn)生的原因就是嘌呤代謝異常導(dǎo)致高尿酸。夜市攤上燒烤、海鮮、啤酒都是高嘌呤食物,而且啤酒內(nèi)含有的核酸也最終分解為尿酸,燒烤加啤酒的食品組合,使得患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)大增。
小心“痛”從口入
1、飲食上要少食動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)類(lèi)和嘌呤含量高的食物,如豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞鴨、鵝、兔、魚(yú)蝦、菠菜、豆類(lèi)、蘑菇等,花生也應(yīng)少食。不要酗酒,尤其是要禁飲啤酒。應(yīng)大量飲水,多食根莖類(lèi)蔬菜。
2、控制體重,預(yù)防肥胖。因?yàn)榉逝侄嘁蝻嬍巢缓侠韺?dǎo)致新陳代謝障礙而引起?刂企w重要以控制飲食、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)為主。
3、防止高血脂。高血脂不但可引起心腦血管疾病,同樣也可引起代謝障礙,影響尿酸排泄而患痛風(fēng)。主要的辦法是控制飲食,吃低脂、清淡易消化食物。
4、禁過(guò)量飲酒。尤其是啤酒與海鮮不能同食,如果同食只要時(shí)間一久,往往就引起嘌呤排出減少而引起痛風(fēng)。
5、運(yùn)動(dòng)要適宜,防止劇烈運(yùn)動(dòng)。劇烈運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的乳酸可抑腎小管排泄尿酸而使血中尿酸升高,又因出汗增多而使血容量下降,腎排尿酸量下降,導(dǎo)致痛風(fēng)。
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