隨著生活水平不斷有所提高，為之大家現(xiàn)在都非常關(guān)心自身的健康，尤其是中老年朋友都紛紛加入到長壽養(yǎng)生行列當(dāng)中，但通常都沒有一定的科學(xué)和規(guī)律性，相反會給身體帶來極大疾病危害。那如何養(yǎng)生才能長壽呢？

1、早飯后吃粒復(fù)合維生素、鈣片

多數(shù)人在日常飲食中很難攝取到足夠的營養(yǎng)素，可以服用營養(yǎng)補充劑進(jìn)行補充。選擇早飯后吃，是為了更好地促進(jìn)營養(yǎng)素的吸收。此外，由于市場上暢銷的鈣片多為碳酸鈣，早餐后吃，可以有一整天的時間喝水助排泄，防止其在體內(nèi)形成結(jié)石。建議早飯后立即服用，效果最好。

2、每餐前喝點水或湯

對需要控制飲食的人來說，飯前喝點水或湯，可以增加飽腹感，有助于控制食物攝入量。美國有研究顯示，餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。如果胃酸過多，餐前喝水有一定稀釋胃液作用，有助于食物中活性物質(zhì)的起效，以及營養(yǎng)物質(zhì)的正常吸收。要提醒的是，胃動力不好、有消化問題的人應(yīng)避免餐前喝水。此外，喝水或喝湯都不能過量，以不超過200毫升為宜。

3、吃完快餐后，來一大杯水

快餐里的熱量和鹽一般都嚴(yán)重超標(biāo)，但有時為了解饞，人們還會忍不住吃上一兩頓。建議吃完快餐后，喝上一大杯白水，能夠起到促進(jìn)血液循環(huán)，加快鈉鹽和油脂排出的作用。吃過油炸食物后，也建議喝一大杯水，同樣有減輕不良影響的效果。白水以250~300毫升為宜。

4、用溫水泡茶

美國農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn)，與青菜或胡蘿卜等相比，紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì)，有助于抗衰老和抗癌。《食品科學(xué)》期刊上刊登的研究則顯示，紅茶的抗氧化作用甚至高于綠茶。但熱水容易破壞茶中的有益物質(zhì)，使其失去活性。因此，盡可能用溫水或偏涼一點的水沖茶。

5、水杯不離身

營養(yǎng)學(xué)家建議，每天要喝1500毫升左右的水。整日在辦公室的人，建議準(zhǔn)備一個相同體積的容器，提醒自己每天完成“任務(wù)”;經(jīng)常外出的人，則要保證水杯不離身。現(xiàn)在很多公共場所都有飲水機，見到時不妨拿出水杯接一些喝。此外，在不同的季節(jié)，還可以自己配點養(yǎng)生茶。比如，40歲以上的女性，可以每天用兩三個桂圓、三四片西洋參和十來顆枸杞泡水喝。

6、晚餐吃粗糧

美國麻省理工學(xué)院博士朱蒂斯·沃特曼認(rèn)為，晚上吃些低熱量的碳水化合物有助于睡眠。食用粗糧是最簡單的補充粗纖維素的方法。建議晚餐可以喝些燕麥粥，也可吃點紅薯、土豆、山藥，雖然其淀粉含量高，但同時富含纖維素。

7、晚飯后吃一把堅果

堅果具有保護(hù)血管的作用，它含有對人體有益的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)。建議每天吃一點，以不超過20克為宜，如一小把瓜子或10顆左右開心果等。通常以晚飯后半小時吃效果更好，因為堅果有一定的養(yǎng)胃作用，飯后吃可以幫助營養(yǎng)的消化和吸收。

8、有些“素”菜要“葷”吃

南瓜、胡蘿卜等蔬菜中含有的β—胡蘿卜素屬于脂溶性維生素，其消化吸收有賴于油脂的參與。因此，吃這類蔬菜時，可以配上肉一起炒。

9、熱水洗肉

熱水有助于洗去肉上沾染的灰塵及其他污染物，如農(nóng)藥殘留等。60℃以上的熱水還可以洗掉一些肉表面的油脂。此外，肉塊內(nèi)部的微小血管會在熱水環(huán)境下膨脹，其中的一些臟東西也更易于洗掉。實驗還發(fā)現(xiàn)，用熱水洗后，將肉立即下鍋烹飪，更易于入味。

10、水果顏色越深，營養(yǎng)越高

水果的顏色五花八門。一般來說，不同顏色代表了不同的營養(yǎng)成分含量，比如黃色水果中維生素B2的含量就較高。要均衡營養(yǎng)，各種顏色的水果都應(yīng)該吃一些，每天選擇三種顏色的水果攝入。在同類水果中，通常顏色越深的，營養(yǎng)素含量越高。

11、柑橘類帶著“白絲”吃

柑橘類水果內(nèi)都有一層“白絲”，中醫(yī)認(rèn)為，這層“白絲”有去火作用。營養(yǎng)學(xué)上則認(rèn)為，“白絲”中含有比較多的纖維素和多酚類物質(zhì)，具有一定的抗氧化抗衰老作用。所以，無論是從哪個角度看，吃橘子時都要留住這層“白絲”。

這些食物助你長壽健康

1、松子

珍珠般的松子，在傳統(tǒng)御膳中運用廣泛，向來被視為有滋補強身功效；松子豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤皮膚；同時，松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發(fā)炎反應(yīng)；松子熱量較高，平時撒點在飯菜上，每次一小把。

2、紅薯

在古代不少中醫(yī)就把紅薯稱為長壽的食物，食用紅薯能夠有效的保健身體，就其營養(yǎng)來說，在吃紅薯的時候，能夠吸收其中的蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素等物質(zhì)，對于調(diào)節(jié)、補充身體非常有益。

3、豆腐

豆腐的含鈣量非常豐富，比牛奶還略高一點，這樣老年人食用能夠避免骨質(zhì)疏松的發(fā)生，對于老年人補鈣有非常好的幫助。

4、大蒜

在沒有抗生素的年代里，大蒜扮演著重要的救命角色。近來，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強，因此胃炎、精髓喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人，不宜生吃大蒜。

5、白菜

在中醫(yī)看來，白菜可以退燒解熱、止咳化痰;現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，白菜的營養(yǎng)價值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。

6、海帶

熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優(yōu)點是，海帶熱量低，做為宵夜點心不用擔(dān)心發(fā)胖，很適合愛美的女性。

中老年朋友想要自己身體更加健康，為之只有在平時積極的養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，盡量的多食用新鮮蔬菜、水果，一定要盡量避免過多油膩食物，建議大家適當(dāng)?shù)亩嗍秤眯┐旨Z對身體是起到很大保健的。