健康時報記者 余易安

這也許是北京中醫(yī)藥大學陳明教授遇到的最逗樂的患者之一了。

這位男子進門就問：“醫(yī)生，您這有沒有吵架科啊，專治吵架的。我總覺得心里有股氣兒，憋著難受，別人一碰就發(fā)火。”

陳明心想，易煩躁，可能是肝血不足，這小伙子是不是常熬夜啊?因為中醫(yī)講：肝膽在23時至3時主時，此時正是養(yǎng)肝的重要時段，所以長期熬夜很傷肝。

果然如此。原來小伙子工作單位離家特別遠，每天耗在上下班路上的時間要三四個小時，早上通常要6點前起床，晚上又常常加班，八九點才能下班，回到家十點多了，再磨蹭點家務事，十二點能睡就不錯了。

最近國外有項調(diào)查發(fā)現(xiàn)，上下班時間單程多于90分鐘的人，超過1/3經(jīng)常出現(xiàn)脖子疼或背疼。遠班一族更容易出現(xiàn)焦慮、失眠等問題。

陳明于是建議這位小伙子，盡量調(diào)整作息，想辦法保證晚上11點前入睡，寧可早起也不晚睡。另外，也建議遠班一族，平時多吃點疏肝養(yǎng)肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。

以韭菜為例，因其內(nèi)含有揮發(fā)性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促進食欲的作用。在藥用方面，韭菜入肝、腎經(jīng)，能溫中，行氣，散瘀，可以補肝腎，暖腰膝，壯陽固精。中醫(yī)稱“韭，生則辛而散血，熟則甘而補中，乃肝之菜也”。

但現(xiàn)在正值秋冬季，氣候干燥，韭菜屬燥熱類食物，不宜多吃，怎么辦呢?陳明建議，不妨搭配些涼性的蔬菜一起吃，比如綠豆芽。綠豆芽味甘性涼，有清熱解毒、利濕通淋等作用。韭菜炒綠豆芽可作為遠班族的備選菜。