中醫(yī)藥膳調(diào)理 讓你喜得貴子
當(dāng)不孕不育廣告充斥著大街小巷,當(dāng)人們?yōu)榇速硪共幻拢偎疾坏闷浣獾臅r(shí)候。在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中早就指出,治療不孕不育的藥膳有很多,原則上可補(bǔ)養(yǎng)肝腎,填益精髓,或調(diào)養(yǎng)心脾,理氣養(yǎng)血等。下面我們就一起來(lái)看下:
黃精燉肉
配料:黃精30克,瘦豬肉250克。
制法:豬肉洗凈,切成4厘米見(jiàn)方小塊,先煮一沸,去腥。將豬肉、黃精加適量的酒、鹽、蔥、姜、胡椒、味精等調(diào)味品,放燉盅內(nèi),隔水燉熟,可食黃精、豬肉及湯。
功能:補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋陰補(bǔ)元。本膳用黃精,補(bǔ)腎益氣,填精髓,實(shí)下焦;豬肉,能補(bǔ)腎陰,充潤(rùn)肝陰。適用于肝腎精血不足,月經(jīng)稀少的不孕、不育。
蓯蓉羊腎煲
配料:羊腎1對(duì),肉蓯蓉50克。
制法:將羊腎洗凈,剖開(kāi),除去臊腺,放鍋中,用清水煮沸,加入少量蒜粒;洗凈肉蓯蓉,放入湯中,改用文火,慢燉,約煲2~3小時(shí),加味精、鹽、胡椒等,調(diào)味,喝湯、吃羊腎。
功能:溫腎補(bǔ)陽(yáng),填精益髓。本膳用蓯蓉,補(bǔ)腎填精髓;羊腎,為血肉有情之物,有補(bǔ)腎之力。此膳能治女子帶下,月經(jīng)稀少,陰道干澀,性冷淡及不孕、不育。
蟲(chóng)草燉雞
配料:冬蟲(chóng)夏草12條,火腿25克,雞1只(約重500克)。
制法:洗凈雞切成大塊,放入鍋內(nèi)加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小時(shí)。冬蟲(chóng)夏草,先用水浸,煲熟的雞肉和湯,倒入燉盅內(nèi),放入冬蟲(chóng)夏草、味精、鹽等調(diào)味,加蓋再上籠燉1小時(shí),即可得美味雞湯食用。
功能:補(bǔ)虛益腎,填精養(yǎng)血。本膳用冬蟲(chóng)夏草,肝腎并補(bǔ),陰陽(yáng)同調(diào);雞肉,含蛋白質(zhì)和多種人體必需氨基酸。此膳對(duì)肝腎不足,房事不濟(jì)之不孕、不育有益。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
配料:當(dāng)歸20克,生姜10克,羊肉500克。
制法:將羊肉洗凈,切成4厘米見(jiàn)方小塊,先用沸水焯一下,以去腥臊。清水500毫升,加當(dāng)歸、生姜,煎取藥汁約200毫升,去渣,備用。羊肉,入鍋內(nèi)加水,文火燜煮,肉爛熟,加入藥汁,兌勻,并加鹽、蔥、味精等調(diào)味品,稍沸,即可食用。
功能:溫陽(yáng)補(bǔ)血,益腎調(diào)經(jīng)。本膳用當(dāng)歸,養(yǎng)血調(diào);生姜,溫中祛寒;羊肉,富含蛋白質(zhì),能補(bǔ)下元。故適用于腎陽(yáng)虛虧,精血不足,月經(jīng)不調(diào)而致的不孕、不育。
煨鹿尾
配料:干鹿尾100克,蘑菇300克,冬筍50克。
制法:干鹿尾用開(kāi)水發(fā)脹,撈出洗凈污穢,再下鍋燒10分鐘后,撈出煺去毛,不凈再燙、再煺,直至凈為止,用清水洗凈,冷水漂洗30分鐘,再次放入鍋內(nèi),煮 沸后改用文火燉熬至熟,待用。將熟鹿尾順縫剁成短段,蘑菇切成小塊,冬筍切成片。將蔥、姜片放鍋中,炒成金黃色,放入雞湯、豬油、紹酒、鹿尾、冬筍、白 蘑,調(diào)味后用中火燜酥,加糖、味精煮至收汁,淋入香油,即成。
功能:溫陽(yáng)益腎,暖宮促孕。本膳用鹿尾,能溫陽(yáng)壯督,填精益髓,暖胞宮,促孕育;蘑菇,含蛋白質(zhì)和氨基酸;竹筍,有膳食纖維。可用治女子帶多、腰酸及宮寒所致不孕、不育。
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