中醫(yī)認為青果味甘、酸、澀，性平。功能清肺利咽、生津止渴、解毒、消鯁。適用于咳嗽痰血、咽喉腫痛、暑熱煩渴、醉酒、魚蟹中毒、魚骨鯁喉者。請看青果的功效與作用有哪些：

青果果肉含有豐富的營養(yǎng)物，鮮食有益人體健康，特別是含鈣較多，對兒童骨骼發(fā)育有幫助。新鮮青果可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒，食之能清熱解毒、化痰、消積。中國隆冬臘月氣候異常干燥，常食點青果有潤喉之功。中醫(yī)素來稱青果為“肺胃之果”，對于肺熱咳嗽、咯血頗有益。青果與肉類燉湯作為保健飲料有舒筋活絡功效。

適合人群：一般人都可食用。

適用量：每次3～5枚。

溫馨提示：色澤變黃且有黑點的青果說明已不新鮮，食用前要用水洗凈。市售色澤特別青綠的青果果如果沒有一點黃色，說明已經(jīng)礬水浸泡過，為的是好看，最好不要食用或吃時務必要漂洗干凈。

知道了青果的功效與作用，其實青果源自于地中海沿岸國家的青果樹，由于具有醫(yī)療特性,因此，很早就為人們所利用. 青果樹是一種神圣的植物。在古希臘,羅馬時期，青果油與青果葉被用來制造一種給運動員與摔角選手使用的跌打損傷藥膏. 葉片具有愈合傷口與振奮肌膚的功效,因此廣泛被使用于美容工業(yè)。植物過氧化氫角鯊就是自青果中衍生出的成份. 它與肌膚的脂質(zhì)非常類似，具有極佳的潤澤效果。

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