生活中貧血的人吃什么好?
現(xiàn)在社會貧血癥狀的人很多,特別是女性朋友。貧血根據(jù)不同的癥狀分類也不同,最常見的就是缺鐵性貧血。研究證明大多數(shù)的貧血病人是由于不良的生活導(dǎo)致的,包括飲食不規(guī)律。其實(shí)要想改變貧血的狀況,可以通過日常的飲食來調(diào)理,而且這種方法也是最科學(xué)和最有效的。下面給大家介紹一些家里常吃的預(yù)防和治療貧血的食物。
補(bǔ)血食物1:黑豆
中國古時向來認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。
補(bǔ)血食物2:胡蘿卜
含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益。
補(bǔ)血食物3:面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
補(bǔ)血食物4:金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
補(bǔ)血食物5:龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
補(bǔ)血食物6:蘿卜干
蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
通過上面的介紹,我們對這些日常生活中我們常見的食物應(yīng)該有一個比較清晰的認(rèn)識了。生活中我們要盡量養(yǎng)成一個規(guī)律的生活習(xí)慣,科學(xué)飲食,加強(qiáng)體育鍛煉,這些對于預(yù)防貧血癥狀的發(fā)生是很有意義的。
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