10種食物搭配起來 讓你營養(yǎng)更豐富
在日常飲食中,食物搭配對我們?nèi)梭w極為重要,吃好不如吃巧。你可知道,下面10種食物簡單搭配一起被稱為“絕配”,讓營養(yǎng)倍增。
芝麻配海帶
把它們放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因為芝麻能改善血液循環(huán),促進新陳代謝,其中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的功能,維生素e又可防衰老。海帶含有鈣和碘,能對血液起凈化作用。促進甲狀腺素的合成,兩者合一,效果倍增。
豬肝配菠菜
豬肝、菠菜都具有補血的功能,一勞一素,相輔相成,對治療貧血的奇效。
糙米配咖啡
把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可飲用,糙米營養(yǎng)豐富,對醫(yī)治痔瘡,便秘、高血壓等較好的療效;咖啡能提神,拌以糙米,更具風味。
牛肉配土豆
牛肉營養(yǎng)價值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有時會破壞胃粘膜,土豆與之同煮,不但味道好,且土豆含有豐富的維生素,能起到保護胃粘膜的作用。
百合配雞蛋
有滋陰潤燥,清心安神的功效,中醫(yī)認為,百合清痰水、補虛損,而蛋黃則能除煩熱,補陰血,二者加糖調(diào)理,效果更佳。
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