秋季是豐收的季節(jié)，葡萄在立秋前后大量上市，葡萄是當(dāng)今世界上人們喜食的第二大果品，那么是不是任何人都可以吃葡萄呢?吃葡萄會(huì)不會(huì)上火呢?

要弄清楚吃葡萄上火嗎，還得先看看經(jīng)典是怎么認(rèn)識(shí)的�！侗静菥V目》認(rèn)為葡萄甘酸，平(后世也記載認(rèn)為葡萄微溫)、無毒。入肺、脾、腎經(jīng)。所以吃葡萄不會(huì)上火。但據(jù)《醫(yī)林纂要》記載“多食生內(nèi)熱”，所以適宜為當(dāng)。葡萄的好處很多，吃葡萄能補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。葡萄還能治療氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗，風(fēng)濕痹病，筋骨濕痛，淋病，浮腫。吃葡萄滋腎液，強(qiáng)筋骨，止渴，安胎。葡萄汁有治咳嗽、腰痛的療效。特別加班后精神疲憊，血虛心跳時(shí)，吃葡萄特別好。

那么既然吃葡萄不上火，又不寒，是不是誰都可以吃呢?中醫(yī)叮囑說，服用人參時(shí)忌食葡萄，糖尿病患者和便秘患者需少食葡萄，葡萄也忌與海鮮、魚、蘿卜同食。而且剛吃完時(shí)不能立刻喝水，很容易引發(fā)腹瀉。

葡萄的營養(yǎng)價(jià)值很高，葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。葡萄含糖量約10%-25%，高者可達(dá)30左右。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。