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飲食養(yǎng)生 如此搭配可以更好的促進人體健康

飲食養(yǎng)生 如此搭配可以更好的促進人體健康

我們每天都要進食,不僅是為了填飽肚子,更為了保健養(yǎng)生,我們都知道有些食物是不可以同時進食的,否則會危害人體的健康,而有些食物適宜同時進食,可以更好的促進人體健康。

每天我們吃掉的食物多種多樣,而這些食物之間是否會發(fā)生相互作用呢?哪些食物搭配可以發(fā)揮最大效力呢?美國“網(wǎng)絡醫(yī)學博士”網(wǎng)站特約專家伊蓮娜•麥琪通過最新的營養(yǎng)學研究,發(fā)現(xiàn)了一些在協(xié)效性方面表現(xiàn)突出的食物,能夠很好的促進人體健康:

番茄和西蘭花:這兩種蔬菜各自的營養(yǎng)都極其豐富,結合起來食用,可謂強強聯(lián)合,產(chǎn)生更多的營養(yǎng)成分,能更有效地減緩前列腺腫瘤的擴散。

帶皮的蘋果:研究表明,蘋果中的大部分抗癌成分都隱藏在果皮中,而果肉和果皮中的抗癌物質(zhì)更愿意協(xié)同作戰(zhàn),可以達到更好的效果。

橄欖油烹飪帶皮的土豆:土豆皮的營養(yǎng)很豐富,它不僅占據(jù)了土豆中98%的黃酮醇,還富含兩種胡蘿卜素。用橄欖油烹飪帶皮的土豆,人體能吸收到土豆中更多的營養(yǎng)成分,具有保護肝臟、明目的效果。

十字花科蔬菜:十字花科蔬菜中含有兩種重要抗癌成分。因此,推薦將兩種或以上的十字花科食物一起吃,比如西蘭花加菜花。