常食黑色食物 能補(bǔ)腎又壯筋骨
從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō),黑色的食物營(yíng)養(yǎng)更豐富,有補(bǔ)腎強(qiáng)身的作用,我們?cè)谌粘o嬍持锌梢远噙x擇些黑色食物來(lái)食用,下面小編就為大家推薦五種黑色食物,黑豆、蘑菇、黑芝麻、黑木耳、黑米,經(jīng)常食用黑色食物可以抵抗衰老養(yǎng)腎的進(jìn)程。
黑豆
具有“補(bǔ)腎、補(bǔ)五臟、暖胃腸、壯筋骨、活血化淤、祛風(fēng)、解毒、益壽”的良好功效,對(duì)抑制高血壓、滋補(bǔ)強(qiáng)身、抗衰耐老,均有良好的療效。用米醋泡黑豆,每日早晨食用20粒左右,常年食用,效果甚佳。
蘑菇
低脂肪、低熱量,防癌抗衰,多吃還能預(yù)防老年斑,適合老人體質(zhì)。不同蘑菇有不同吃法,干菇燉肉,鮮菇扒油菜,草菇適合爆炒,平菇適合素炒、做湯。
黑芝麻
維生素E含量高,不僅能推遲細(xì)胞衰老、延長(zhǎng)細(xì)胞壽命,而且有利于減少面部皺紋、消除動(dòng)脈血管上沉淀物,促進(jìn)膽固醇代謝,對(duì)延年益壽有功效。
黑木耳
是天然的抗凝劑,能阻止膽固醇在血管上沉積和凝結(jié),被人們稱為“食品中的阿司匹林”。最常見(jiàn)的吃法是涼拌木耳和木耳炒白菜,但是建議每周只吃2次左右。黑米的表皮色素中富含黃酮類(lèi)活性物質(zhì),是白米的5倍之多,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有很大的作用。
黑米
中含膳食纖維較多,利于腸道蠕動(dòng)。黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。可以每周吃兩到三次黑米粥,也可以在每天的蒸米飯中加入黑米,做成軟糯適口的“二米飯”。
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