貧血是常見的一類疾病，貧血的種類有很多，缺鐵性貧血是最常見的一種，對于這種類型的貧血，我們就要做好日常的補(bǔ)鐵工作，那么哪些食材有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的功效呢?櫻桃是一個最佳的選擇，含量鐵極其豐富。

鐵是合成人體所需紅蛋白的原料，鐵元素對于女性來說，有著重要的意義。調(diào)查研究表明，全國將近一半的女性患有缺鐵性貧血。

女性為什么會患上缺鐵性貧血呢？

首先，這是由生理特點(diǎn)決定的：青春期女孩生長發(fā)育旺盛，機(jī)體對鐵的需求量大，加上月經(jīng)來潮，容易發(fā)生缺鐵性貧血。妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養(yǎng)物質(zhì)，對鐵的需要量也大大提高。老年婦女胃腸道吸收功能減退，造血功能衰弱，也會導(dǎo)致貧血的發(fā)生。

其次，很多女性不喜歡吃肉食，造成營養(yǎng)不均衡，也是導(dǎo)致缺鐵的一個重要原因。因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由此帶來的一系列婦科疾病。

中醫(yī)認(rèn)為，櫻桃具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥，鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)、透疹的功效，適用于四肢麻木和風(fēng)濕性腰腿病的食療。

買櫻桃時應(yīng)選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的，如果當(dāng)時吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏條件下。櫻桃屬漿果類，容易損壞，所以一定要輕拿輕放。

另外，櫻桃雖好，但也注意不要多吃。因?yàn)槠渲谐�了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適，可用甘蔗汁清熱解毒。同時，櫻桃性溫?zé)幔�患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食�?/p>

櫻桃自古以來就為成為“美容圣果”或者“美容水果之王”，經(jīng)常食用能使皮膚光滑潤澤。

利用櫻桃補(bǔ)鐵，對患有缺鐵性貧血的女性來說，是再好不過的了。