天氣越來越暖，家長一場春雨的滋潤，各種各樣的野菜都不斷的長了出來，我們現(xiàn)在都喜歡食用綠色健康無公害的食物，野菜很符合這個標(biāo)準(zhǔn)，而且很多野菜有保健的功效。但是需要提醒大家的是，采野菜的時候一定要擦亮眼睛，有些野菜是有毒的。

狼毒草：又名叫斷腸草。

高0.5—1尺，根淺黃色，有甜味。葉片呈線形，花黃色或白色，也有紫紅色。全棵有毒，根部毒性最大。吃后嘔吐、燒心、腹痛不止，嚴(yán)重的可造成死亡。

老公銀：又名叫蛇床子、野胡蘿卜。

根在幼苗時為灰色，長大后成淺黃色，象胡蘿卜。葉柄黃色。老公銀的幼苗和老鴰筋的莖發(fā)紅，無臭味;而老公銀的臭味很大，葉和根都有劇毒。吃后會造成死亡。

蒼耳子：又名耳棵。

生長在田間、路旁和洼地。三四月份長出小苗，幼苗像黃豆芽，向陽的地方又象向日葵苗;成年后粗大，葉象心臟形，周圍有鋸齒，秋后結(jié)帶硬刺的種子。全棵有毒，幼芽及種子的毒性最大，吃后可造成死亡。

曲菜娘子：冬季根不死，春天出芽，長出小苗。

葉狹長較厚而硬，邊有鋸齒，大部分葉子貼著地面生長，秋后抽莖，高0.5—1尺多。籽很小，上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混，但曲菜葉較寬而軟，鋸齒也不明顯。吃了曲菜娘子臉部會變腫。

毒芹：又名野芹菜、白頭翁、毒人參。

生長在潮濕地方。葉象芹菜葉，夏天開折花，全裸有惡臭。全棵有毒，花的毒性最大，吃后惡心、嘔吐、手腳發(fā)冷、四肢麻痹，嚴(yán)重的可造成死亡。

野生地：又名豬媽媽、老頭喝酒。

春天開紫紅色花，有的帶黃色，花的形狀象唇形的芝麻花。根黃色，葉上有毛，有苦味。吃后吐、瀉、頭暈和昏迷

毒蘑菇： 其種類很多，常見的有毒傘(又稱蒜葉菌、鬼筆鵝膏、綠帽菌)褐鱗小傘、白毒傘、黑包腳傘、內(nèi)綠菌、褐腳傘、殘托斑毒傘、鬼筆。生長在腐爛的物品上，形狀特殊，有像小筆、小傘。顏色鮮艷，有白色、紅色、黃色，上述8種都含劇毒。值得一提的是，蘑菇的顏色、外形、生態(tài)等特征與其毒素沒有必然的聯(lián)系。民間有許多關(guān)于毒蘑菇和可食蘑菇的識別方法，這些方法經(jīng)專家鑒別無一條完全靠得住。因此廣大讀者在采食蘑菇時，應(yīng)分外小心，若有疑慮拿不準(zhǔn)是否有毒，則堅決不采，不食。

此外，還有曼陀羅(山茄子)、毛茛(猴蒜)、天南星(蛇玉米)、紅心灰菜(落黎)、牛舌棵子、石蒜(野大蒜)等，都有毒，不能食用。