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立冬養(yǎng)生 牢記四大飲食要點

立冬養(yǎng)生 牢記四大飲食要點

時間推移,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了立冬節(jié)氣,立冬節(jié)氣的到來預(yù)示著冬季的開始。冬季氣溫更低,調(diào)養(yǎng)不善會影響到身體的健康。那么初冬時節(jié)該如何養(yǎng)生呢?專家介紹,冬季是以滋補(bǔ),下奶就為大家介紹立冬節(jié)氣的飲食養(yǎng)生方案。

立冬養(yǎng)生飲食四要點

咸味入腎補(bǔ)益陰血

根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”,“冬季養(yǎng)腎”的原則,冬季可以適量多吃點鮮味食物,如海帶、紫菜以及海蜇等,具有補(bǔ)益陰血等作用。

進(jìn)補(bǔ)前先引補(bǔ)

立冬后進(jìn)補(bǔ)要給腸胃一個循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程,所以要做好引補(bǔ)。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外,冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩,芝麻粥可以益精養(yǎng)陰,蘿卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。

多溫?zé)嵘俸疀?/strong>

天冷的時候,適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入,對抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。

增加維生素A、C的攝取

增加維生素A、C的攝取,可以增強(qiáng)對寒冷的適應(yīng)能力。維生素A主要來自動物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外,冬天多吃點辣椒,可以促進(jìn)血液循環(huán),還能增進(jìn)食欲。