中醫(yī)推薦8種圣誕節(jié)“紅”色食物
冬至過后就是圣誕節(jié)、平安夜了,外國人在節(jié)日的時候就會吃火雞,那么我們中國人應(yīng)該吃什么呢?中醫(yī)為大家推薦飲食,圣誕節(jié)加點“紅”,8種紅色食物驅(qū)寒補氣。
所謂的紅色食物主要有兩類,一類是含血紅素的肉食品和肉制品,如牛肉、羊肉等;一類是顏色鮮艷的蔬菜水果,如胡蘿卜、紅薯、紅棗、山楂等。萬物蕭瑟的嚴冬,這樣的食物首先能讓人眼前一亮,帶來愉快的視覺刺激,使人胃口大開,食欲大增。
“紅色食物”富含蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)等元素,可維護身體健康、提高身體免疫力,從而增強人體抗寒力,同時還能溫補氣血,滋補身體,是你冬季飲食進補的最佳選擇。
紅色肉類
紅色肉類性溫而不燥,具有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,冬天食用既抵御風(fēng)寒,又滋補身體。此外,紅色肉類多數(shù)富含天然鐵質(zhì),有助于養(yǎng)血補血,使心血充盈,面色紅潤。
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