枸杞是生活中常見(jiàn)的食材之一，枸杞也是一味常見(jiàn)的中藥，合理的搭配食用可以起到很好的進(jìn)補(bǔ)功效。食用枸杞有很多的講究，那么枸杞有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?食用枸杞有哪些禁忌呢?下面我們就來(lái)詳細(xì)的了解一下食用枸杞的好處及禁忌!

枸杞的食用禁忌

枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

明目：擅長(zhǎng)明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。

提高機(jī)體免疫力：枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

降三高：調(diào)節(jié)血糖，降低血壓，防治高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化等癥。

枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用。

枸杞不能和什么一起吃

與牛奶相克：忌與乳制品同食;

與人乳相克：忌與乳制品同食;

與羊奶相克：忌與乳制品同食;

枸杞不要與綠茶一起泡飲;

不要與狗肉、牛肉、牛乳同吃，還有螃蟹等食物同食。

用藥禁忌外邪實(shí)熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。

吃枸杞的常見(jiàn)禁忌

過(guò)量食用問(wèn)題多。枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對(duì)人體健康有益，但是要注意把握用量。過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

吃枸杞子的禁忌。枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

陰虛人群吃枸杞子容易上火。陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因?yàn)殍坭叫愿�，溫和，用量過(guò)度能造成上火，尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。

枸杞有著很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是食用枸杞也是有很多的細(xì)節(jié)需要注意的，要合理的搭配食用，了解枸杞不能喝哪些食材同食，這樣才能起到更好的保健功效!