食養(yǎng)中五果養(yǎng)生的內(nèi)容
水果里面,其實有幾種是我們平時都很常見的,這被我們稱作是五果,這五果我們要是想要對我們的身體造成很多好的影響的話,那么一定要注意一些細節(jié)。食養(yǎng)里面有著很多的內(nèi)容,其中五果也是不能夠忽略的細節(jié)。下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就來為大家介紹食養(yǎng)中五果養(yǎng)生的內(nèi)容。
五果養(yǎng)生內(nèi)容
“五果”是一般水果,尤指桃、梨、杏、李、棗,實際上是水果和干果的統(tǒng)稱,還包括某些能生食的瓜果如西瓜、哈密瓜等。水果含有豐富的維生素、無機鹽和纖維素,因可生吃,可獲得更多的營養(yǎng)成分。它們輔助“五谷”、“五畜”,使人體獲得更全面的營養(yǎng)。
水果滋養(yǎng)又治病是人們的共識。“遍嘗百果能成仙”是一句膾炙人口的諺語,說明常吃各種水果有利健康。果品味美更有妙用,在中國歷代醫(yī)書中,有很多果品是作為藥用的,《本草綱目》第29~31卷就收入果品50余種。如梨,具有清熱、止咳、平喘、化痰等功效。在秋冬交替之際,適量吃梨能有效緩解煩渴、咳嗽、咽痛、失音等“上火”癥狀。棗,民諺稱:“一日吃數(shù)棗,終生不顯老。”據(jù)《本草備要》記載,棗能補中益氣、滋脾胃、潤心肺、通九竅、和百藥。柿,據(jù)《本草綱目》記載,柿乃血分之果,其味甘氣平,性澀而能收,故有健脾、潤腸、治咳、止血之功效,F(xiàn)代藥理學(xué)研究證明,柿子和柿葉所含的有效成分,對預(yù)防心血管硬化有一定作用。再如櫻桃,“甘為舌上露,暖作腹中香”,“聞道令人好顏色,神農(nóng)本草應(yīng)自知”。山楂可調(diào)胃增食欲,其降脂之功更是眾人皆知。
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