柿子的營養(yǎng)價值非常高，多吃柿子可以滿足人體對維生素C的攝取量。一個柿子的維生素含量足以滿足人體需要量的一半。然而吃柿子還要注意食物相克，這樣不僅對身體不好甚至可能會帶來各種疾病。尋醫(yī)問藥網(wǎng)中醫(yī)頻道為大家介紹如何正確食用柿子避免食物相克。

1、不宜與酸菜、黑棗同食。

2、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀;

3、食柿子前后不可食醋。

4、喝白酒后不可食用柿子。

5、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃，中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

6、柿子不能與紅薯、菠菜同食。

綜上所訴，大家了解到吃柿子也很講究，熟記以上禁忌，避免食物相克，輕松收獲健康體質(zhì)。當(dāng)然，柿子不能空腹吃，不僅不易消化還很容易產(chǎn)生胃結(jié)石，因此，大家以后吃柿子得多加注意。