夏季由于飲食不當(dāng)，很容易會(huì)發(fā)生食物中毒的癥狀，那么食物中毒了怎么辦？本文就是中醫(yī)關(guān)于食物中毒應(yīng)急措施的介紹，具體的解毒方法請(qǐng)往下看：

(1) 如果發(fā)生的是螃蟹中毒，就必須立即設(shè)法讓食物從胃里吐出來(lái)，辦法是給中毒者喝5-6杯加了鹽的水，然后救護(hù)者用兩個(gè)指頭伸到其嘴里，抵住舌根進(jìn)行催吐，再服些消炎藥片。如果病情不重，經(jīng)催吐后即會(huì)好轉(zhuǎn)。民間也有這樣的辦法：取大蒜15克，搗碎后用冷開(kāi)水浸泡去渣，加紅糖25克，一次喝下，再隔1小時(shí)喝1次，連喝3-4次，有一定效果。

(2) 如果是毒蕈中毒，發(fā)現(xiàn)較早者，應(yīng)立即洗胃催吐，洗胃液可用1：2000-1：4000的高錳酸鉀(即pp粉)溶液。洗胃催吐完畢，可給病人灌一點(diǎn)烤焦的饅頭粒，借以吸收殘留在胃內(nèi)的毒物。經(jīng)過(guò)如此護(hù)理后，應(yīng)迅速將病人送往醫(yī)院。

(3) 如果明確是誤食發(fā)了芽的馬鈴薯中毒，若食后不久，應(yīng)立即采取洗胃催吐，吐盡胃內(nèi)毒物，及時(shí)將病人送往醫(yī)院。

(4) 如果誤食腐敗變質(zhì)食物而引起的細(xì)菌性食物中毒，除催吐洗胃外，在急送中毒者去醫(yī)院的同時(shí)，應(yīng)隨帶這些食物及吐瀉物，以便迅速查明中毒原因，采取相應(yīng)的急救措施。

由上，我們知道了食物中毒了怎么辦，相信您可以更好的通過(guò)中醫(yī)教您的這些辦法做好應(yīng)急，如果中毒嚴(yán)重，及時(shí)就醫(yī)。

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