春暖花開，我國大部分地區(qū)氣溫開始回升，天氣也開始變得干燥，人們在又干又燥的時節(jié)里難免覺得身體燥熱、不適，春燥很容易帶來人體的不適，這時候，選擇一種大家都耳熟能詳?shù)囊安藖碜鲆坏狼鍩嵊置牢兜奶撬�就是不二之選啦!今天向大家推薦的食材是薄荷，下面是小編總結薄荷的知識，大家一起來看看吧!

一、薄荷清熱發(fā)汗，陰虛體質的人少吃

薄荷并非生于春季的野菜，但由于常有人將薄荷葉采摘后曬干，因此，我們一年四季吃上薄荷也并非難事。薄荷辛，涼，入肺經(jīng)、肝經(jīng)，常用于風熱感冒，溫病初起，該品辛以發(fā)散，涼以清熱，清輕涼散，為疏散風熱常用之品，故可用治風熱感冒或溫病初起。還可用于頭痛目赤，咽喉腫痛，肝郁氣滯，胸悶脅痛等。

薄荷由于其香味濃郁，兼能提神，不但作為食材、藥材，還常常作為化妝品或者日常用品的香味劑，人們利用薄荷做出大量美味的食物，但需要注意的是，由于薄荷性寒涼，陰虛血燥，肝陽偏亢，表虛汗多者忌服，否則其寒涼屬性易傷陽氣，導致身體更加虛寒。

二、失眠或者起床氣的人不妨良好利用薄荷

薄荷由于其香味濃郁，常用在許多日化用品上，用于加香殺菌，但你是否知道，其實薄荷對于人的睡眠也有幫助哦!日本有專家推薦，對于失眠的人來說，可以在小袋子里放點干薄荷葉，然后將其放在枕邊，能夠安神助眠，需要注意的是，不能放得太多使香味太濃郁，否則反而可能會阻礙睡眠。而對于難以起床或者有起床氣的人來說，薄荷也是良好的選擇，醒來后可以在人中和太陽穴處擦拭少許薄荷油，或者醒來后做起來喝一口薄荷茶，馥郁的濃香都有助于人們迅速清醒。