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冬季進(jìn)補(bǔ)三道菜  

冬季進(jìn)補(bǔ)三道菜  

這段時(shí)間需要適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),給身體儲備能量,這樣才能應(yīng)付冬天的嚴(yán)寒,巧妙搭配食物,可以起到更好的養(yǎng)生作用。下面推薦幾種深秋進(jìn)補(bǔ)的“金搭檔”。

  健脾———板栗配雞肉

  雞肉能夠補(bǔ)脾補(bǔ)血,而栗子能健脾補(bǔ)腎,所以板栗燒雞肉可以更有利于人體吸收雞肉的營養(yǎng)成分,使得雞肉的補(bǔ)血作用增強(qiáng)。


  補(bǔ)血———菠菜配豬肝

  菠菜和豬肝都有補(bǔ)血的功能,豬肝湯里面加一些菠菜,這樣一葷一素,相輔相成,共同吸收,對于治療貧血的效果會非常好。

  暖身———生姜配羊肉

  生姜驅(qū)寒保暖,羊肉性溫?zé),二者相互搭配,暖上加暖,同時(shí)還可驅(qū)外邪,并可緩解因胃受寒引起的腹痛。