生活中有很多人喜歡吃香蕉，香蕉性味寒，含有許多的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，還含有一些其他的營養(yǎng)成份。香蕉能生津止渴、潤肺滑腸，能夠促進(jìn)胃腸蠕動，預(yù)防保密，具人很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。而且吃香蕉也可以達(dá)到減肥的目的，下面給大家介紹一下。

適當(dāng)吃香蕉，可防多種病

香蕉的營養(yǎng)非常豐富，除了含有淀粉、蛋白質(zhì)、糖分和果膠以及多種維生素外，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)。日常適當(dāng)吃點香蕉，可以預(yù)防以下幾種疾病。

1.可治便秘：在便秘時吃一兩根香蕉可幫助通便。因為香蕉內(nèi)含豐富的果膠，能幫助調(diào)整腸胃功能，促進(jìn)消化，有潤腸通便的功效。

2.助降血壓：香蕉中所含的鉀對體內(nèi)的鈉具有抑制作用，高血壓患者根據(jù)自己的體質(zhì)，每天適當(dāng)吃一兩根有助于降低血壓。

3.緩解憂郁：醫(yī)學(xué)界公認(rèn)香蕉對失眠或情緒不良有一定的療效。據(jù)稱香蕉中含有一種叫“羥色胺”的物質(zhì)，能起到安神鎮(zhèn)靜的作用。因此，患有憂郁癥的人，醫(yī)生有時也會建議他們適當(dāng)吃些香蕉。

香蕉燕麥粥

這是一道絕對健康的主食，做起來很方便。先加足量的水把燕麥煮熟，然后把切成小塊的香蕉放進(jìn)去，再放一些枸杞，然后用文火再煮上五六分鐘就可以了。加牛奶煮，更好吃!

香蕉沙拉

材料：香蕉、沙拉醬適量。

做法：把香蕉切成塊，視自己喜好可以再搭配些其他的維C豐富的果類，比如橙、小番茄和青蘋果，變成雜果沙拉也行。香蕉拌上沙拉醬，不僅爽口，還能發(fā)揮香蕉減肥的功效呦!

吉列香蕉

材料：香蕉2根、雞蛋1只、面粉少許、面包糠少許。

做法：先把蛋汁放入淺碗中，攪拌成蛋漿；切香蕉片、去皮、放入面粉盤里沾上一層表粉；浸入蛋漿后、再醮一層面包糠；放入油中炸至表面酥脆即可。

總之，適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬秾θ梭w是非常有益的，但是因為香蕉性寒，對于身體虛寒者要少吃或不吃，而且有水腫癥狀的患者也要少吃。