獼猴桃是一種很常見(jiàn)的水果，酸甜可口，外面一層毛絨絨的外皮，乍一看很可愛(ài)，吃在嘴里也是別有一番風(fēng)味，獼猴桃有什么藥用價(jià)值呢？下面就和尋醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng)一起了解一下吧。

唐慎微的《證類(lèi)本草》有言：“味甘酸，生山谷，藤生著樹(shù)，葉圓有毛，其果形似鴨鵝卵大，其皮褐色，經(jīng)霜始甘美可食。”這種酸中有甜，芳香怡人，營(yíng)養(yǎng)豐富的果實(shí)，竟然沉睡了幾千年，人類(lèi)對(duì)它的真正了解和利用，其實(shí)也只有百余年的歷史，長(zhǎng)期以來(lái)，它一直是猴子的“仙果”美食。

獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，其可溶性固形物含量為14%～20%，含有亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，還含有豐富的礦物質(zhì)。每100克的果肉里，含有鐵1.2毫克，鈣27毫克,磷26毫克;還有胡蘿卜素和多種維生素。其中維生素C的含量高達(dá)100毫克以上，此成分是柑橘的5～10倍、蘋(píng)果等其他水果的15?30倍，因此，在世界上獼猴桃被譽(yù)為“水果之王”。

獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富，含有一些人體中不可缺少的重要物質(zhì)，因此，對(duì)于保持人體健康，防病治病都具有很重要的作用。

老年人多食用獼猴桃，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松;抑制膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁的沉積，從而防止動(dòng)脈粥樣硬化;還可改善心肌功能，防治心臟病等。

癌癥病人食用獼猴桃以后，可以減輕厭食癥，還可減輕病人作X射線照射治療和化療中產(chǎn)生的副作用及毒性反應(yīng)。多食用獼猴桃,還可以阻止體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的過(guò)氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體的衰老。

獼猴桃好吃，但卻不是每個(gè)人都適合吃。獼猴桃性寒，脾胃虛寒者應(yīng)當(dāng)慎食，大便溏瀉者也不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過(guò)多和尿頻者應(yīng)當(dāng)忌食。

由于獼猴桃中的維生素C含量頗高，容易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉的現(xiàn)象。因此，食用獼猴桃后，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

從尋醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng)的介紹中，我們知道了獼猴桃的藥用價(jià)值，水果是自然給予人類(lèi)的饋贈(zèng)。人們合理健康地吃水果對(duì)身體的免疫力是大有裨益的。