秋分節(jié)氣養(yǎng)生應要重陰陽平衡
秋分作為夏季的結(jié)束和秋季的開始,“一場秋雨一場寒”的時候。秋分節(jié)氣已經(jīng)真正進入到秋季,作為晝夜時間相等的節(jié)氣,人們在養(yǎng)生中也應本著陰陽平衡的規(guī)律,使機體保持“陰平陽秘”的原則。
在飲食調(diào)養(yǎng)上,中醫(yī)從陰陽平衡方面作為出發(fā)點,將飲食分為宜與忌。有利于陰平陽秘則為宜,反之為忌。不同的人有其不同的宜忌,如對于那些陰氣不足,而陽氣有余的老年人,則應忌食大熱峻補之品;對發(fā)育中的兒童,如無特殊原因也不宜過分進補;對痰濕質(zhì)人應忌食油膩;木火質(zhì)人應忌食辛辣;對患有皮膚病、哮喘的人應忌食蝦、蟹等海產(chǎn)品;對胃寒的人應忌食生冷食物等。不論是哪種人,其實質(zhì)都應防止實者更實、虛者更虛而導致陰陽失調(diào)。飲食調(diào)養(yǎng)方面要體現(xiàn)“虛則補之,實則瀉之”“寒者熱之,熱者寒之”的原則。
在食物搭配和飲食調(diào)劑方面,中醫(yī)也是注重調(diào)和陰陽的。在食與藥的一體營養(yǎng)觀中,強調(diào)同屬天然產(chǎn)物的中藥和食物,某些性質(zhì),特別是補益或調(diào)養(yǎng)人體的陰陽氣血之功能本來就是相通的,有著水乳交融,密不可分的關(guān)系。當藥食調(diào)配得當時,可提高食品保健強身和防止疾病的功效。
在秋分節(jié)氣的養(yǎng)生中要注重對肺脾腎三臟養(yǎng)護,適當選用一些中草藥煎服也是很有效的辦法。黨參、芡實、白術(shù)、蒼術(shù)、茯苓能補脾祛濕止瀉。芡實可防病延年。蓮子補脾止瀉,益腎固精,固澀止帶,養(yǎng)心安神。蓮子和人參黃芪大棗茯苓同用,可補脾益氣。蓮子、芡實、酸棗仁、五味子有益腎氣,寧心安神治失眠。百合性偏涼,胃腸功能差者應少吃。
我們在平日的飲食搭配上應根據(jù)食物的性質(zhì)和作用合理調(diào)配,做到因時、因地、因人、因病之不同的辨證用膳,這也是避免機體早衰,保證機體正氣旺盛的重要條件之一。
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